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Nahrungsmittelallergien bei einem Kind: Manifestation und Konsequenzen. Wie kann man Nahrungsmittelallergien bei einem Kind heilen?

Eine Nahrungsmittelallergie bei einem Kind ist eine äußerst unangenehme Erkrankung. Trotz der scheinbaren Bedeutungslosigkeit der Erkrankung verringert sich die Lebensqualität erheblich. Es ist jedoch manchmal schwierig, die Pathologie zu identifizieren. Schließlich kann es für verschiedene Beschwerden "maskieren". Lesen Sie die Merkmale der Krankheit sorgfältig durch, damit Ihr Kind nicht Opfer dieser Krankheit wird.

Beschreibung der Krankheit

Die Nahrungsmittelallergie bei Kindern ist nach medizinischer Terminologie die hohe Empfindlichkeit des Immunsystems gegenüber bestimmten Bestandteilen in Lebensmitteln. Die Pathologie entwickelt sich als Ergebnis der Tatsache, dass das Protein (Immunglobulin E) eine chemische Reaktion mit einem separaten "Provocateur" eingeht.

In den meisten Fällen ist die Manifestation von Nahrungsmittelallergien bei einem Kind ziemlich spezifisch. Die Symptomatologie ist selbst von Eltern ohne medizinische Ausbildung leicht zu erkennen.

Aber manchmal kann die Pathologie ziemlich heimtückisch sein. Unangenehme Symptome, die bei einem Kind auftreten, werden von den Eltern als infektiöse Hauterkrankungen, Verdauungsstörungen oder Erkältung wahrgenommen. Sie erkennen jedoch nicht einmal, dass die Grundlage aller Manifestationen die Nahrungsmittelallergie ist.

Natürlich ist es die beste Lösung, rechtzeitig einen Arzt zu konsultieren. Dies ermöglicht nicht nur die Diagnose der Pathologie, sondern auch das Baby vor negativen Folgen zu schützen.

Ursachen

Bei pathologischen Kindern äußert sich die Krankheit sehr früh. Oft gibt es bei einem Monat alten Baby eine Nahrungsmittelallergie. Oft manifestiert es sich durch Juckreiz und Hautausschläge.

Die Hauptursachen für allergische Reaktionen sind laut Ärzten:

  1. Unsachgemäße Ernährung während der Schwangerschaft. Die Ernährung der zukünftigen Mutter bestimmt weitgehend die Gesundheit des Babys. Schwangeren wird empfohlen, Erdbeeren und Zitrusfrüchte von der Ernährung auszuschließen. Es ist notwendig, die Verwendung von Meeresfrüchten und Fisch zu beschränken. In den letzten Monaten müssen Frauen Kuhmilch abgeben. Es wird empfohlen, anstelle dieses Produkts Milchprodukte zu bevorzugen.
  2. Früherer Eintritt künstlicher Verbindungen. Dies ist eine häufige Ursache, die zur Entwicklung von Nahrungsmittelallergien bei Säuglingen führt. Seien Sie sich bewusst: Viele Milchmischungen werden aus Kuhmilcheiweiß hergestellt. Es ist nämlich das stärkste Allergen, das die Entwicklung der Krankheit auslöst. Daher wird empfohlen, so lange wie möglich zu stillen. Dies schützt das Baby nicht nur in den ersten Lebensjahren, sondern schafft auch die perfekte Basis für die Zukunft. Wenn das Stillen aus bestimmten Gründen nicht möglich ist, sollten hypoallergene Mischungen gewählt werden. Sie basieren auf Sojaprotein oder Ziegenmilch. Solche Gemische führen nicht zur Entwicklung von Allergien.
  3. Unsachgemäße Ernährung stillender Mütter. Alle Ärzte bestehen darauf, die empfohlene Diät sorgfältig einzuhalten. Natürlich erinnern sich alle Mütter an die strengen diätetischen Einschränkungen. Aber von Zeit zu Zeit kann es Versuchungen geben, denen man nur schwer widerstehen kann. Wenn grobe Fehler in der Nahrung erlaubt sind, hat das Baby oft Nahrungsmittelallergien.
  4. Falsche Einführung komplementärer Lebensmittel. Unangenehme Symptome treten häufig auf, wenn Sie ein winziges "Erwachsener" essen. Dieses Bild wird als Ergebnis der späten Einführung komplementärer Lebensmittel beobachtet, wobei zu viel zu einem Zeitpunkt konsumiert wird. Einige Mütter geben dem Baby mehrere Arten von Lebensmitteln auf einmal, was sich auch negativ auf die Gesundheit des Babys auswirkt. Um beim Kind keine Nahrungsmittelallergien zu entwickeln, ist es sehr wichtig, alle Empfehlungen des Kinderarztes zu befolgen.
  5. Vererbung Wenn bei Eltern Allergien diagnostiziert werden, neigt das Baby auch zur Pathologie. Gleichzeitig können die Krümel jede Form der Krankheit zeigen.
  6. Die Verwendung von Antibiotika-Therapie. Wenn solche Medikamente im ersten Lebensjahr des Babys angewendet werden, kann das Kind eine Allergie entwickeln. Denn in dieser Zeit wird das Immunsystem intensiv ausgebildet. Antibiotika können den natürlichen Prozess ernsthaft stören.
  7. Überfütterung Dies ist ein sehr wichtiger Punkt. Manche Eltern vergessen die moderate Ernährung völlig. Jedes weinende Kind wird als Nahrungsmittelbedarf wahrgenommen. Diese Meinung ist falsch. Die Überernährung eines Kindes führt häufig zu allergischen Reaktionen. In diesem Fall können sie sogar die Produkte provozieren, auf die das Kind zuvor normal reagiert hat. In diesem Fall können Allergene sein: Muttermilch, Ergänzungsfuttermittel, angepasste Mischungen.
  8. Unsachgemäße Ernährung. Manchmal entwickelt sich die Krankheit, wenn das Kind 2 Jahre alt ist. Nahrungsmittelallergien werden oft durch eine Vielzahl von Konservierungsmitteln, Farbstoffen, Emulgatoren und Aromen ausgelöst. Solche Substanzen sind dem Körper fremd. Das Immunsystem nimmt sie daher als Angreifer wahr, der sofort zu kämpfen beginnt.
  9. Verschiedene Pathologien. Warum tritt bei einem 3-jährigen Kind eine Nahrungsmittelallergie auf? Oft basierend auf Erkrankungen des Verdauungssystems, des Gallengangs, der Leber. Eingeschränkte Darmflora kann zur Entwicklung einer Pathologie führen. Die Grundlage solcher Krankheiten ist oft Unterernährung. Aber manchmal können Krankheiten angeboren sein. In diesem Fall werden die unangenehmen Symptome viel früher zu spüren sein.

Nahrungsmittelallergene

Um die Pathologie zu bekämpfen, muss zunächst die Nahrung ausgeschlossen werden, die einen unangenehmen Zustand verursachen kann. Es ist sehr schwer zu bestimmen, welche Produkte bei Kleinkindern der Krankheit zugrunde liegen.

In den meisten Fällen werden Nahrungsmittelallergien bei einem Kind (1 Jahr) durch folgende Komponenten hervorgerufen:

  • Kuhmilchproteine ​​(in jeglicher Form);
  • Fisch (insbesondere Meer);
  • Weiß von Wachteln, Hühnereier (manchmal Eigelb, aber das ist selten);
  • Beeren, Gemüse, Früchte von roter oder hellgelber Farbe;
  • Proteine ​​von Weizen, Roggen, Hafer, Reis (sie enthalten ein Allergen - Gluten).

Babys werden aufgefordert, alle 2 Wochen nur ein Produkt in die Diät einzutragen. Dies bestimmt genau, was Allergien auslöste. Daher ist es einfach, ein solches Produkt auszuschließen. Es ist wichtig, sich an die wichtige Regel zu erinnern - jedes neue Produkt wird in kleinen Mengen in die Ernährung aufgenommen.

Schwieriger ist der Fall bei älteren Kindern. Zu den oben aufgeführten Produkten werden eine Reihe von Extras hinzugefügt. Schließlich ist die Ernährung des Kindes stark erweitert.

Schwere Nahrungsmittelallergien bei einem Kind können durch folgende Produkte verursacht werden:

  • Sorten von Nüssen;
  • Tintenfische, Garnelen, Austern und andere Arten von Meeresfrüchten;
  • Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Kiwis, Pflaumen;
  • Lebensmittelzusatzstoffe, Farbstoffe, Konservierungsmittel, Emulgatoren;
  • natürlicher Honig, Schokolade;
  • Hülsenfrüchte

Solche Lebensmittel sind für Kinder von 1 bis 4 Jahren sehr gefährlich. Das Immunsystem des Babys erwirbt in dieser Zeit die notwendigen Fähigkeiten zur Erkennung des Provokateurproteins. Die Reaktion des Körpers ist nicht so heftig. Aber machen Sie in dieser Hinsicht keinen Fehler. Exazerbationen von Allergien treten seltener auf, aber es besteht eine sehr hohe Wahrscheinlichkeit, dass der Körper zu anderen Provokateuren „wechselt“: Pflanzenpollen, Haushaltsstaub.

Charakteristische Symptome

Die Manifestation einer Nahrungsmittelallergie bei einem Kind kann sehr unterschiedlich sein. Gleichzeitig kann dasselbe Produkt bei verschiedenen Kindern unterschiedliche Reaktionen hervorrufen.

Nahrungsmittelallergien manifestieren sich häufig:

  • Hautläsionen;
  • Atmungsstörung;
  • Probleme des Verdauungstraktes.

Betrachten Sie jede Gruppe von Symptomen.

Anzeichen allergischer Hautveränderungen:

  • das Auftreten eines Ausschlags auf der Oberfläche;
  • Rötung;
  • reichlich stachelige Hitze, selbst als Folge einer leichten Überhitzung;
  • Urtikaria;
  • die Bildung von charakteristischen Schuppen, Peeling (oft im haarigen Bereich des Kopfes, Augenbrauen);
  • Diathese - Peeling und juckende Wangen;
  • Angioödem;
  • das Vorhandensein von Windelausschlag trotz sorgfältiger hygienischer Pflege.

Symptome der Pathologie, die den Magen-Darm-Trakt betreffen, sind:

  • Verstopfung;
  • Flatulenz;
  • häufige lose Hocker mit Schaum oder Grünpflanzen;
  • Koliken;
  • Regurgitation;
  • Erbrechen.

Atemwegserkrankungen umfassen die folgenden Anzeichen der Krankheit:

  1. Allergische Rhinitis (verstopfte Nase, Schwellung der Schleimhäute, Vorhandensein einer laufenden Nase mit schleimigen, farblosen Sekreten).
  2. Kopfschmerzen
  3. Otitis Verminderung des Hörvermögens
  4. Allergische Konjunktivitis (Juckreiz, Brennen in den Augen, Rötung der Schleimhäute, gelblicher oder klarer Ausfluss).
  5. Bronchospasmus Engegefühl in der Brust, Atemnot.

In Abhängigkeit von den Symptomen der Symptome wird die Pathologie unterteilt in:

Ein ernstes Maß an Nahrungsmittelallergien wird nur in einem Krankenhaus behandelt.

Der sofortige Zugang zu Ärzten erfordert eine Pathologie, die sich durch folgende Merkmale auszeichnet:

  1. Gefühl der geschwollenen Zunge, Anspannung im Hals, Schwierigkeiten beim Schlucken. Solche Symptome können einen gefährlichen Zustand anzeigen - Angioödem. Diese Pathologie ist eine ernsthafte Bedrohung für das Leben.
  2. Allgemeine Schwäche, verminderte Sehschärfe, Schwindel. Diese Anzeichen deuten auf Hypotonie hin. Infolge der Pathologie nimmt der Druck ab. Sein Absturz auf ein kritisches Niveau hat fatale Folgen.
  3. Scharfe Atemnot, Krämpfe, Hautausschlag. Erhöhte Temperatur bei Nahrungsmittelallergien bei einem Kind, Bluthochdruck, Lungenschwellung und sogar Bewusstlosigkeit. Solche Symptome kennzeichnen eine gefährliche Pathologie - einen anaphylaktischen Schock. Oft wird ein solches Phänomen nicht durch Lebensmittel hervorgerufen, sondern durch Drogen.

Was ist eine gefährliche Pathologie?

Jeder Elternteil sollte wissen, ob ein Kind an Nahrungsmittelallergien leidet, was zu tun ist. Wenden Sie sich unverzüglich an einen Kinderarzt! Jede Verzögerung kann zu ernsthaften Konsequenzen führen.

Keine Notwendigkeit, sich selbst zu behandeln. Jede Methode kann nach Rücksprache mit einem Spezialisten angewendet werden. Nur ein kompetenter Arzt, der die Krume untersucht, kann sagen, wie Nahrungsmittelallergien bei einem Kind geheilt werden können.

Das Ignorieren der Pathologie kann zu folgenden Komplikationen führen:

  • Druckreduzierung;
  • allergische Vaskulitis;
  • anaphylaktischer Schock (provoziert von: Fisch, Nüssen, Meeresfrüchten);
  • Asthma bronchiale;
  • hämolytische Anämie;
  • Ekzem;
  • Fettleibigkeit;
  • Serumkrankheit.

Darüber hinaus kann die Krankheit chronische Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems, des Verdauungssystems und der HNO-Organe unterstützen.

Diagnosemethoden

Um festzustellen, wie Nahrungsmittelallergien bei Kindern behandelt werden, ist eine gründliche Untersuchung erforderlich. Die Diagnose der Pathologie ist eine ziemlich komplizierte Aufgabe, die eine ganze Reihe von Maßnahmen erfordert.

Oft greifen Ärzte zu den folgenden Methoden:

  1. Risikoanalyse. Der Arzt wird von den Eltern erfahren, was die Ernährung des Kindes ist. Lernt über erbliche Veranlagung. Diese Informationen sind für eine korrekte Diagnose sehr wichtig.
  2. Das Tagebuch der Eltern führen. Diese Prozedur wird normalerweise für 2 Wochen gedehnt. Eltern sollten alle Produkte, die der Krümel verbraucht, sorgfältig und sorgfältig aufzeichnen. Die Reaktion des Körpers darauf wird notwendigerweise in der Nähe jedes Produkts aufgezeichnet. Durch ein solches Ereignis können Sie das Allergen sehr genau identifizieren.
  3. Immunologischer Bluttest Dies ist eine äußerst zuverlässige Laborstudie. In dem aus einer Vene entnommenen Blut wird der Gehalt eines spezifischen Immunglobulins bestimmt. Wenn die Analyse den übermäßigen Gehalt dieser Substanz im Serum bestätigt, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass das Baby an Nahrungsmittelallergien leidet.
  4. Blutuntersuchungen für Provokateure. Diese Analyse ermöglicht es Ihnen, häufige Allergene zu identifizieren. Aber manchmal zeigt eine solche Umfrage nicht alle Provokateure. Daher ist es auch nach der Bestimmung des Allergens erforderlich, neue Produkte sehr sorgfältig in die Ernährung des Kindes aufzunehmen.
  5. Hauttests. Die Analyse wird in der Regel von Kindern über 5 Jahren durchgeführt. Kleine Kratzer werden am Unterarm des Babys gemacht. Sie sind Wasser, in dem die Allergene gelöst sind. Nach 10 Minuten bewerten Sie die Ergebnisse. Entzündete, rote Kratzer signalisieren, dass dieses Produkt beim Baby zu Nahrungsmittelallergien führt.

Methoden zum Umgang mit der Krankheit

Wie kann man Nahrungsmittelallergien bei einem Kind heilen? Eine solche Frage wird von vielen Eltern gestellt, die die schmerzhaften Symptome bei ihren Babys beobachten.

Die Methoden des Umgangs mit der Pathologie basieren auf folgenden Maßnahmen:

  1. Diätetische Ernährung. Nach der Bestimmung des Allergens wird empfohlen, von der Ernährung des Babys auszuschließen. Wenn der Provokateur ein für die Entwicklung des Kindes notwendiges Produkt wird, wird der Arzt Ergänzungen oder Nahrungsmittel empfehlen, die ihn ersetzen können. Außerdem müssen die Eltern sehr vorsichtig sein, wenn sie Fertigfutter in das Babyfutter geben. Zum Beispiel Müsliriegel, Müsli, Eiscreme. Bevor das Kind sie isst, sollten Sie unbedingt die Bestandteile des Produkts überprüfen, die auf dem Etikett aufgedruckt sind.
  2. Immuntherapie Dies ist ein Ereignis, mit dem Sie die Intensität der Reaktion auf ein bestimmtes Allergen schrittweise reduzieren können. Eine kleine Menge Antikörper wird gegen den etablierten Provokateur in den Organismus eingebracht. Allmählich nimmt die Empfindlichkeit ab. In diesem Fall erhöht sich die Dosis der Antikörper. Diese Methode kann die unangenehmen Symptome von Nahrungsmittelallergien erheblich reduzieren. Einige Patienten können sich sogar vollständig von der Krankheit erholen.
  3. Drogentherapie. Diese Behandlung ist eine Art "Erste Hilfe". Es befreit das Baby nicht von den Ursachen der Pathologie, sondern beseitigt die Symptome perfekt. Auf Medikamente wurde zurückgegriffen, um einen Anfall von Allergien zu lindern und seine Manifestationen zu reduzieren.

Diätnahrung

Das wichtigste Bindeglied bei der Behandlung der Pathologie ist die richtige Ernährung. Kindern wird eine spezielle hypoallergene Diät zugewiesen. Es basiert auf der Beseitigung von Lebensmittelprodukten, die unerwünschte Reaktionen verursachen können.

Diese Diät wird oft für jedes Kind individuell ausgewählt, basierend auf den Tests. Aber manchmal empfinden Ärzte es als ratsam, eine umfassende hypoallergene Diät zu verwenden. Solche Lebensmittel schließen alle provokativen Produkte aus.

Verstehe oben, welche Produkte unerwünscht sind. Überlegen Sie nun, was ein Kind mit Nahrungsmittelallergien tun kann.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, die Ernährung von Kindern auf folgende Produkte zu stützen:

  1. Mageres Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch).
  2. Fisch: Wolfsbarsch, Kabeljau Kinder unter 1 Jahr, in denen solche Lebensmittel verwendet werden, werden nicht empfohlen.
  3. Sauermilchnahrung: Naturjoghurt (ohne Zusätze), fermentierte Backmilch, Kefir, Hüttenkäse.
  4. Brot: Buchweizen, Reis oder Mais.
  5. Getrocknete Pflaumen sowie Birnen, Äpfel.
  6. Nebenprodukte: Nieren, Leber und Zunge.
  7. Gemüse, Gemüse (Rosenkohl, Weißkohl oder Blumenkohl, grüner Salat, Gurken, Spinat, Brokkoli, Zucchini, Dill, Petersilie, Patissons, Rutabaga, Rüben).
  8. Obst und Beeren: Weiße Johannisbeeren, Birnen, Stachelbeeren, weiße Kirschen, grüne Äpfel.
  9. Getreide: Grieß, Reis, Gerste, Hafer.
  10. Öl: Sonnenblume, Olivenöl, cremig.
  11. Getränke: Dogrose-Brühe, schwacher Tee, Mineralwasser ohne Kohlensäure, Birnen- und Apfelkompott.

Hypoallergene Diät wird normalerweise für 7-10 Tage empfohlen. Ein solcher Zeitraum reicht oft aus, um spürbare Verbesserungen vorzunehmen.

Nach einer bestimmten Zeit, wenn das Kind an einer Lebensmittelallergie leidet, dürfen die ausgeschlossenen Lebensmittel nach und nach zum Menü hinzugefügt werden. Nachdem Sie 3 Tage lang eine neue Mahlzeit gegessen haben, beobachten Sie die Reaktion des Körpers. Wenn keine Allergie aufgetreten ist, geben Sie das nächste Produkt ein.

Mit dieser Methode können Sie die Lebensmittel identifizieren, die die Entwicklung der Pathologie provozieren.

Medikamentöse Behandlung

Diese Therapie wird nur dann durchgeführt, wenn die akute Frage gestellt wird, wie Nahrungsmittelallergien bei einem Kind behandelt werden sollen, wenn die Diät nicht zum gewünschten Ergebnis führt.

Denken Sie jedoch daran, dass nur ein Arzt Medikamente auswählt. Denn selbst die effektivsten Medikamente können nicht nur unbrauchbar sein, sondern manchmal auch die Gesundheit der Krümel schädigen.

Die folgenden Medikamente sind in der Medikamentenbehandlung enthalten:

  1. Antihistaminika Moderne antiallergische Medikamente dürfen auch für Säuglinge gelten. Die neueste Generation von Medikamenten hat keine negativen Auswirkungen. Hervorragende Medikamente sind: "Suprastin", "Zyrtec", "Parlazin".
  2. Sorbentien Sie bringen beim Anfall einer Allergie erhebliche Erleichterung für das Kind. Beliebte Produkte sind: "Enterodez", "Aktivkohle", "Polysorb MP", "Enteros-Gel".
  3. Medikamente, die das Funktionieren des Verdauungstrakts normalisieren. Allergische Reaktionen wirken sich häufig auf das Verdauungssystem aus. Wenn das Baby an einer Dysbakteriose erkrankt ist, muss die Darmflora normalisiert werden. Die wirksamsten Medikamente sind: "Linex", "Bifikol", "Bifiform".

Wenn Konjunktivitis, Rhinitis, auftritt, erhält das Kind Medikamente, in der Regel in Form von Augentropfen oder Nasensprays, um unangenehme Symptome zu beseitigen.

Primärprävention

Die Hauptmethode, um das Kind vor der Entwicklung von Nahrungsmittelallergien zu schützen, ist die Diät. Nur durch den Verzicht auf Provokateure können Sie Ihr Baby vor Rückfällen retten.

Denken Sie daran, dass die Nahrungsmittelallergie eines Kindes eine schwerwiegende Pathologie ist, die schwerwiegende Folgen haben kann. Daher ist es bei den geringsten Manifestationen der Krankheit sehr wichtig, dass Sie sich an den zuständigen Spezialisten wenden, um eine angemessene Behandlung zu erhalten.

Nahrungsmittelallergien bei einem Kind

Die aggressive Reaktion des Immunsystems auf konsumierte Produkte wird von der Produktion von Histaminen begleitet. Dieser Prozess regt eine allergische Reaktion an, sie ist vielfältig. Eine explizite Überempfindlichkeit des Körpers gegenüber Nahrungsmitteln entwickelt sich hauptsächlich in der Kindheit, kann jedoch bei Erwachsenen auftreten. Die Symptome der Reaktion sind in äußere und innere unterteilt. Ihre Intensität unterscheidet sich auch. In einigen Fällen benötigt der Patient eine Notfallversorgung. Derzeit gibt es Techniken, um den Symptomenkomplex einer allergischen Reaktion teilweise oder vollständig zu stoppen.

Manifestation

Eine Nahrungsmittelallergie bei einem Kind tritt von Geburt an oder im Vorschulalter im Schulalter auf. Offensichtliche Symptome werden nicht in allen Fällen beobachtet, so dass die Eltern des Patienten nicht immer den Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Nahrungsmitteln und der Reaktion des Körpers feststellen. In der Regel ist die Reaktion des Immunsystems offensichtlich, Manifestationen sind ausgeprägt und treten sofort auf. Häufige Symptome sind:

  • Juckreiz im Mund, auf den Lippen;
  • Schwellung und Schwellung der Schleimhaut, der Haut;
  • Gefühl der Taubheit der Zunge;
  • Rhinitis

Bei einer Nahrungsmittelallergie bei einem Kind gibt es nicht nur eine Reaktion in der Mundhöhle. Veränderungen treten in den oberen Atemwegen auf, darunter leidet der Gastrointestinaltrakt. Auf der Seite des Gastrointestinaltrakts sind vorhanden:

  • Verschlechterung oder Appetitlosigkeit;
  • Verdauungsstörungen;
  • Schwere im Magen;
  • Übelkeit, Erbrechen;
  • erhöhte Gasbildung.

Funktionsstörungen des Verdauungssystems manifestieren sich auf unterschiedliche Weise. Die Symptome von Nahrungsmittelallergien bei Kindern sind mild, mittelschwer und intensiv. Koliken werden selten gefühlt oder führen zu starken Schmerzen, die es Ihnen nicht ermöglichen, ein normales Leben zu führen. Charakteristische Prozesse für Allergien sind Verstopfung, Durchfall, einschließlich Schleim. Erbrechen kann völlig abwesend sein oder sofort nach einer Mahlzeit sowie nach 1-3 Stunden auftreten. Abgeworfene Massen enthalten erhebliche Mengen unverdauter Nahrung.

Nahrungsmittelallergien bei Kindern zeigen oft Hautausschläge. Häufige Erkrankungen sind Urtikaria und atopische Dermatitis.

Patienten haben kleine und große rote oder rosafarbene Flecken sowie Bläschen, Hautausschlag bei der Art der Knoten. Sie jucken intensiv, dauerhafte Hautschäden durch Nägel und Fremdkörper führen häufig zu einer Sekundärinfektion.

In schweren Fällen Schwellungen der Hände und Füße. Gleichzeitig kann die Haut gerötet werden oder einen natürlichen Farbton erhalten. Leiden auch:

  • Ohren;
  • Genitalien;
  • muköse Nasengänge, Gaumen.

Ursachen von Nahrungsmittelallergien bei Kindern

Die Mechanismen aggressiver Immunreaktionen sowie Faktoren, die eine Reaktion auslösen, werden weiterhin untersucht. Die Entwicklung von Nahrungsmittelallergien bei einem Kind beginnt unmittelbar nach der Geburt. Ursachen für einen ungesunden Zustand werden verursacht durch:

  • ungesunde Ernährung der Frau, die den Fötus trägt;
  • Merkmale der vorgeburtlichen Entwicklung;
  • Übertragung von Antikörpern mit Milch bei falscher Ernährung der Mutter.

Kurzzeitiges Stillen kann Allergien auslösen, bei denen künstliche Formulierungen in Kuhmilch in Ergänzungsfutter aufgenommen werden. Sein Protein verursacht oft eine Immunantwort. Wenn keine Muttermilch vorhanden ist, muss der Ersatz zusammen mit dem Arzt ausgewählt werden.

Ein weiterer Risikofaktor ist eine große Futtermenge bei der ersten Fütterung. Es ist notwendig, die Produkte nacheinander einzubringen, beginnend mit den Mindestdosierungen. Es ist wichtig, die Körperreaktion des Kindes zu überwachen: Zustand der Haut, Stuhlgang, Nasenausfluss und Husten.

Studien belegen, dass bei Patienten bis zu einem Jahr, die an Allergien leiden, über 85% eine übermäßige Empfindlichkeit gegenüber Kuhmilchproteinen feststellen. Dies muss berücksichtigt werden, da es sich nicht nur um die Ernährung des Babys, sondern auch um die Mutter handelt. Wenn ein Kind eine Nahrungsmittelallergie gegen ein bestimmtes Produkt hat, kann die Empfindlichkeit gegenüber anderen Substanzen wie Pollen und Kosmetika erhöht werden.

Eine gewisse Rolle bei der Bildung der Immunität spielt die Vererbung. Wenn die Mutter oder der Vater allergisch ist, beträgt das Entwicklungsrisiko bei einem Baby 37%. Bei einer Reaktion auf die Produkte beider Elternteile steigt der Indikator auf 62%. Neben den genetischen Merkmalen erhöht sich ein gewisses Risiko durch:

  • Mütterliches Rauchen, chronische Läsionen des Herzens und der Blutgefäße sowie der Lunge und Bronchien;
  • fetale Hypoxie während der Schwangerschaft, Geburt;
  • Dysbiose vor dem Hintergrund akuter Infektionen der Atemwege und des Darms.

Allergie ist mit der Funktion des Verdauungssystems bei Säuglingen verbunden. Bei reduzierter Aktivität von Enzymen und geringen IgA-Spiegeln besteht kein vollständiger Schutz des Darms, was zum Transport von Allergenen in das Blutplasma führt.

Lebensmittel, die am häufigsten zu Allergien führen

Neben Kuhmilch, deren Reaktion in 85% der Fälle von Nahrungsmittelallergien bei einem Kind festgestellt wird, gelten Proteine ​​als Provokateure:

Ungefähr 53% ist Gluten (Gluten). Dies ist ein komplexes Protein, das zu vielen Getreidesorten gehört. Die Substanz ist in Produkten aus Weizen, Gerste, Roggen, Hafer enthalten. Glutenfrei findet man in:

  • Backwaren;
  • Pizza;
  • Gebäck;
  • Kuchen;
  • Teigwaren und andere ähnliche Produkte.

Ketchup, Saucen, Eiscreme und Bouillonwürfel werden künstlich mit Gluten versetzt. Ist sie in:

In 27% der Fälle wird eine Sensibilisierung gegenüber Buchweizen beobachtet, 26% fallen an Kartoffeln und die gleiche Menge an Soja an. Noch weniger Fälle von Reaktionen auf Maisproteine, nur 12%. Bei der großen Mehrheit der kleinen Patienten (76%) wird eine polyvalente Sensibilisierung festgestellt.

Nahrungsmittelallergien bei Kindern jeden Alters werden höchstwahrscheinlich auch durch andere Produkte verursacht. Unter ihnen:

Mit Vorsicht sollten kleinen Kindern Fisch, Pilze, Zitrusfrüchte gegeben werden. Das durchschnittliche allergene Potenzial der folgenden Produkte:

Zu dieser Gruppe gehören Bohnen, Kirschen, Schwarze Johannisbeere sowie Preiselbeeren und Pfirsiche. Ein geringes allergenes Potenzial ist zu bemerken in:

  • Milchsäureprodukte;
  • Fleisch Truthahn, Lamm, Pferdefleisch;
  • Kürbis;
  • Kohl

Sehr selten wird die Reaktion auf Dill und Petersilie, Gurken, Kürbis beobachtet. Grüne Äpfel und Birnen, rote und weiße Johannisbeeren sind sicher genug. Niedrige allergische gelbe Pflaumen und süße Kirschen. Wenn bei Kindern Symptome von Nahrungsmittelallergien auftreten, muss der Provokateur so schnell wie möglich identifiziert und mit der Behandlung der Krankheit begonnen werden.

Diagnose der Krankheit

Ein Allergologe beschäftigt sich mit der Feststellung und Beseitigung der Ursache von ungesunden Manifestationen. Er steht vor der Aufgabe, den Gesundheitszustand des Patienten objektiv zu beurteilen und offene und versteckte provokative Faktoren zu erkennen. Die umfassende Diagnose umfasst:

  • Sammlung von Symptomen und Beschwerden;
  • ein Ernährungstagebuch führen;
  • Ultraschall der inneren Organe;
  • Durchführung von Tests und Analysen;

Der Arzt wird erst nach Analyse der Anamnese und der Labortests entscheiden, wie Nahrungsmittelallergien bei einem Kind behandelt werden sollen. Zur eindeutigen Identifizierung von Produkten, die eine abnormale Reaktion verursachen, werden Haut-Scarification-Tests vorgeschrieben. Sie sind nur indikativ in der Remissionsphase. Werden wie folgt durchgeführt:

  • flache Kerben auf der Haut werden gemacht;
  • Allergene tropfen auf Kratzern;
  • Ergebnisse werden innerhalb von 15-20 Minuten ausgewertet.

Auf Stichproben zurückgegriffen. Sie gehören auch zur Hautforschung. Das Allergen wird mit einer feinen Nadel injiziert. Die Tiefe beträgt nicht mehr als 1 mm. In Anwesenheit einer Reaktion werden Schwellung und Rötung beobachtet.

In der akuten Zeit einer allergischen Erkrankung werden Blutuntersuchungen vorgeschrieben. Zu den immunologischen Methoden gehören:

Studien bieten die Möglichkeit, spezifische Antikörper IgE und IgG4 zu identifizieren. Sie eignen sich für Patienten unterschiedlichen Alters, einschließlich Babys. Sehr informativ bei der Bestimmung der Überempfindlichkeit gegen:

Die Prüfung muss bestanden sein, bevor bei einem Kind eine Nahrungsmittelallergie behandelt wird. Der Fachmann wird feststellen, ob eine Kreuzreaktion vorliegt, wie stark die Reaktion des Immunsystems ist. Vor der Verschreibung von Medikamenten werden der allgemeine Gesundheitszustand sowie akute und chronische Erkrankungen bewertet. Es ist wichtig, Blut zum Nachweis von helminthischen Invasionen zu spenden, was die allergische Reaktion und Hautmanifestationen in Form einer atopischen Dermatitis verstärken kann.

Wie behandeln?

Die kombinierte Therapie beginnt mit der Einschränkung der Verwendung der Produktliste. Es ist nicht erlaubt zu fasten, besonders zu Hause ohne ärztliche Aufsicht. Wenn die Krankheit durch Bronchospasmen verschlimmert wird, ist es notwendig:

  • rufen Sie eine Rettungswagen-Brigade an.
  • Geben Sie dem Kind ein Antihistaminikum gemäß den Anweisungen / der Verordnung.
  • Für ausreichende Frischluft sorgen.

Das gleiche Prinzip der Ersten Hilfe bei Angioödemen, anaphylaktischer Schock. In all diesen Fällen ist ein Notfall erforderlich. Das Arzneimittel für Nahrungsmittelallergien bei Kindern wird vom behandelnden Arzt ausgewählt. In Zukunft ist es erforderlich, die Dosierung und Häufigkeit der Verabreichung zu beachten. Zusätzlich zu Antihistaminika benötigen Sie möglicherweise:

  • Abschwellungsmittel;
  • Leukotrien-Inhibitoren;
  • Sorbentien
  • Steroidsprays.

Eine der in Verbindung mit Medikamenten eingesetzten Therapiemethoden ist die Desensibilisierung. Immuntherapie ist die konsequente und längere Einführung einer bestimmten Allergenmenge in den Körper. Im Laufe der Zeit nimmt das Volumen der Substanz zu. Als Ergebnis dieses Ansatzes wird die Empfindlichkeit gegenüber der provozierenden Substanz verringert. Das Allergen wird injiziert.

Desensibilisierung wird verschrieben, wenn die Medikamente nicht die gewünschte Wirkung haben. Die regelmäßige Anwendung von Sprays und Tabletten für sechs Monate oder länger kann zu einer Verschlechterung des Zustands führen, sodass sie auf eine Immuntherapie zurückgreifen. Da das Verfahren mit einem gewissen Risiko einer starken allergischen Reaktion verbunden ist, werden Injektionen nur in einer medizinischen Einrichtung vorgenommen.

Eine Diät für Kinder mit Nahrungsmittelallergien in Kombination mit einer gezielten Behandlung führt in der Regel zu guten Ergebnissen. Es ist wichtig, die Empfehlungen des Arztes strikt zu befolgen und sich nicht mit Medikamenten zu verschreiben, die sich selbst verschreiben. Bei Volksheilmitteln müssen Sie auch sehr vorsichtig sein. Derartige Manipulationen müssen mit dem Arzt ausgehandelt werden, um eine Kreuzreaktion und Verstärkung der Symptome zu vermeiden.

Behandlung von Nahrungsmittelallergien bei Säuglingen

Wenn ein kleines Kind allergisch ist, sollten wir das Füttern bis zu 6 Monaten vermeiden. Es ist notwendig, die Produkte in der Mindestdosis und einmal zuzuführen. Erst nach 1-2 Jahren können Sie eingeben:

Bei der Behandlung von Allergien bei Säuglingen spielt der Zustand des Gastrointestinaltrakts eine bedeutende Rolle. Dysbiose kann bereits in einem frühen Stadium der Entwicklung zu einer verstärkten Immunreaktion führen. Die Ernennung von Enterosorbentien, Probiotika und anderen Arzneimitteln ist erforderlich für:

  • unregelmäßiger Stuhlgang;
  • Verstopfung;
  • das Vorhandensein unverdauter Partikel im Kot;
  • intensive Kolik

Wenn es eine Alternative gibt, ist es besser, keine Medikamente in Form von Sirupen einzunehmen, da diese Farbstoffe und Aromen enthalten können.

Die Behandlung von Nahrungsmittelallergien bei Säuglingen sieht die Auswahl spezieller Mischungen vor, wenn das Neugeborene künstlich ernährt wird. Hypoallergene Mittel gibt es zwei Arten: auf der Basis von Sojaprotein (ab 6 Monate) oder hydrolysiert. Letztere schließen Protein ein, das in einzelne Aminosäuren aufgeteilt wird.

Ab 6 Monaten allmählich zu hypoallergenem Multikomponentenpüree übergehen. Sie sind Gemüse, Beeren und Obst. Ab 10 Monaten ist es erlaubt, die Ernährung von Fleischpüree zu diversifizieren. Alle Phasen sollten mit Ihrem Arzt sprechen.

Wenn das Baby gestillt wird, sollte die Mutter ihre Ernährung genau überwachen. Es ist notwendig, raffinierte Produkte auszuschließen, auf jeden Fall nicht zu rauchen, um die Verwendung alkoholhaltiger Getränke und Farbstoffe zu verweigern. Es ist ratsam, Mahlzeiten in Portionen einzunehmen, um einen bestimmten Zeitplan einzuhalten. Die Produkte sollten so natürlich und frisch wie möglich sein.

Diät für Kinder mit Nahrungsmittelallergien

Die Wirksamkeit der Therapie hängt weitgehend von der Einhaltung einer bestimmten Diät ab. Es ist wichtig, Produkte auszuschließen, die am häufigsten zu Verschärfungen führen. Das:

  • Meeresfrüchte;
  • rotes Gemüse und Obst;
  • Zitrusfrüchte;
  • Honig
  • Kakao

Erleichterung des Verdauungsprozesses und Verhinderung einer aggressiven Immunreaktion durch Minimierung oder vollständige Beseitigung von Brühen und Marinaden, Schweinefleisch. Es wird dringend empfohlen, die Verwendung abzulehnen:

  • würzige und salzige Speisen;
  • Konserven;
  • Gewürze

Allergien können Weintrauben, Sauerkraut und Ananas hervorrufen. Achten Sie darauf, alle Arten von geräuchertem Fleisch, Mayonnaise, Wiener Würstchen und kohlensäurehaltigen zuckerhaltigen Getränken aus dem Kindermenü auszuschließen. Der Arzt berechnete die zulässige Menge individuell:

  • Bäckerei und Pasta;
  • Milch, saure Sahne;
  • Getreide;
  • Süßwaren.

Die Behandlung von Nahrungsmittelallergien bei Säuglingen basiert auf einer ausgewogenen Ernährung, die auf folgenden Faktoren beruht:

  • fermentierte Milchprodukte;
  • grünes, weißes Gemüse, Beeren und Früchte;
  • vegetarische Suppen;
  • Geflügelfleisch, Rindfleisch.

Nach und nach werden Roggenbrot oder Weizenbrot der zweiten Sorte sowie fettarmer Fisch hinzugefügt. Kleine Mengen Pflanzenöl sind erlaubt: Olivenöl, Leinsamen. Von den Getränken empfehlen Ärzte hausgemachte Fruchtgetränke und Fruchtgetränke, Mineralwasser ohne Gas und schwachen Tee.

Speisen und Getränke sollten von durchschnittlicher Temperatur sein, zu kaltes oder warmes Essen kann den Zustand des Gastrointestinaltrakts beeinträchtigen. Die gastrointestinale Schleimhaut ist der Hintergrund für das Fortschreiten einer allergischen Reaktion. Wie in den Momenten der Verschlimmerung der Krankheit und in Perioden der Remission müssen Sie der Diät folgen und die Nahrung mindestens in 5-6 Ansätze aufteilen.

Die Arzneimittel werden zusammen mit dem Arzt ausgewählt, wobei das Vorhandensein von Farbstoffen, Konservierungsmitteln und Zucker in der Zusammensetzung berücksichtigt wird. Es wird dringend empfohlen, sich für eine effiziente und gleichzeitig inhaltlich neutrale Entscheidung zu entscheiden. Während der Behandlung wird regelmäßig ein Bluttest durchgeführt, um die Menge an Antikörpern, die Anzahl der Eosinophilen und andere Indikatoren zu kontrollieren. Wenn es Hinweise gibt, führen Sie regelmäßig Ultraschall-Atemtests durch.

Nahrungsmittelallergien bei einem Kind

Starke juckende Ausschläge treten auf, wenn verschiedene allergene Produkte aufgenommen werden. Dieser Zustand ist eine sehr gefährliche Entwicklung von Nebenwirkungen, die die Gesundheit des Kindes stark beeinträchtigen können. Die Nahrungsmittelallergie bei einem Kind ist etwas, auf das Eltern besonders achten sollten.

Was ist das?

Die Entwicklung allergischer Hautausschläge, die nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel auf der Haut auftreten, wird als Nahrungsmittelallergien bezeichnet. Diese Bedingung ist bei Jungen und Mädchen gleichermaßen üblich.

Jedes dritte Kind mit Allergien hat Nahrungsmittelallergien. Unerwünschte Symptome können in jedem Alter auftreten. Auch für ein Jahr nach der Geburt können Babys allergische Manifestationen erleben.

Wie kommt es dazu?

Die auslösenden Faktoren bei dieser Allergieform sind verschiedene Produkte, die eine stark allergische Wirkung haben. Allergene, die in den Körper eindringen, passieren den Magen-Darm-Trakt und werden leicht absorbiert. Beim Eintritt in den Blutkreislauf werden Fremdkomponenten von den Zellen des Immunsystems erkannt.

Der Kontakt mit dem Allergen verursacht den Beginn einer Kaskade von Entzündungsreaktionen. Während ihrer Entwicklung wird eine große Menge biologisch aktiver Substanzen freigesetzt. Ein spezifisches Anzeichen einer Allergie ist ein Anstieg des Immunglobulins E-Spiegels. In der Regel ist die Menge dieser Substanz immer gleich. Ein Anstieg des Immunglobulin-E-Spiegels kann auf eine allergische Reaktion hinweisen.

Andere Substanzen, die auch zur Entzündung beitragen, sind Bradykinin und Histamin. Sie beeinflussen den Tonus und den Durchmesser der Blutgefäße. Die erhöhte Konzentration solcher Substanzen führt zu einem starken Krampf peripherer Arterien, der zu einem starken Blutdruckabfall und einer Beeinträchtigung der kontraktilen Funktion des Herzens beiträgt.

Biologisch aktive Substanzen, die während einer allergischen Reaktion gebildet werden, wirken sich nachteilig auf die Organe des Gastrointestinaltrakts aus. Dies führt zu Verdauungsstörungen sowie zu einer Abnahme der motorischen Funktion des Darms. Wenn die Allergene nicht sofort aus dem Körper entfernt werden, können die nachteiligen Symptome längere Zeit anhalten.

Gründe

Nahrungsmittelallergieprodukte sind ziemlich viel. Ein provokativer Faktor, der einen allergischen Prozess auslöst, wird häufig zu einer Substanz mit ausgeprägten antigenen Eigenschaften.

Zu den häufigsten Ursachen von Nahrungsmittelallergien gehören:

  • Zitrusfrüchte und andere tropische Früchte. Extraktive Substanzen und Fruchtsäuren haben ausgeprägte allergene Eigenschaften. Selbst eine kleine Menge solcher exotischer Früchte trägt zum Auftreten unerwünschter Allergien bei.
  • Meeresfrüchte Viele Mütter fügen sie zum ersten Mal seit 3-4 Jahren in die Ernährung der Kinder ein. Zu diesem Zeitpunkt werden meistens die ersten Anzeichen einer Allergie festgestellt. Sehr oft verursachen Meeresfrüchte Angioödeme. Sogar Fälle eines anaphylaktischen Schocks wurden berichtet.
  • Schokolade und alle Süßigkeiten, darunter Kakaobohnen.
  • Protein Kuhmilch. 50% der amerikanischen Kinder haben eine erhöhte Empfindlichkeit und Intoleranz gegenüber diesem Produkt. In der Regel treten die ersten Anzeichen der Krankheit im ersten Lebensjahr eines Kindes auf. Zu diesem Zeitpunkt verdünnen viele Mütter angepasste Milch mit Kuhmilch oder kochen Milchbrei darauf.
  • Produkte, die Gluten enthalten. Dieses pflanzliche Eiweiß kommt in Weizenmehl sowie in vielen Getreidesorten vor. Der Eintritt von Gluten in den Darm führt nicht nur zur Entwicklung von Symptomen der Zöliakie, sondern auch zum Auftreten einer allergischen Reaktion.
  • Beeren und Früchte sind rot und gelb. Sie enthalten viele pflanzliche Farbpigmente, die zur Entwicklung von Allergien beitragen. Diese Komponenten haben eine hohe allergene Wirkung. Sogar Gemüse mit gelben und roten Farbtönen sollte sehr sorgfältig und schrittweise in die Ernährung eines Kindes mit Allergien einbezogen werden.
  • Lebensmittel auf industrielle Weise hergestellt. Normalerweise enthalten diese Fertigerzeugnisse zu viele zusätzliche Aromen und Gewürze. Diese Komponenten haben eine ausgeprägte sensibilisierende Wirkung auf das Immunsystem und rufen die Entwicklung von Nahrungsmittelallergien hervor.
  • Süße kohlensäurehaltige Getränke. Um eine schöne Farbe zu verleihen, fügen skrupellose Hersteller oft minderwertige Farbstoffe hinzu. Solche Komponenten tragen nicht nur zum Auftreten allergischer Reaktionen bei Babys bei. Bei langem Empfang können sie eine toxische Wirkung auf Leber und Pankreas haben.
  • Unsachgemäße Diätmutter während der Stillzeit. Bei Säuglingen können sich Nahrungsmittelallergien als Folge der Einnahme von Allergenen zusammen mit Muttermilch entwickeln. Wenn eine stillende Mutter Lebensmittel mit einer hohen allergenen Wirkung isst, steigt das Risiko, an Diathese zu erkranken oder das Auftreten von Symptomen einer atopischen Dermatitis bei einem Kind, um ein Vielfaches.
  • Verwendung von falsch ausgewählten Mischungen. Einige angepasste Mischungen können Allergien bei Ihrem Baby verursachen. Je mehr Zutaten in diesen Produkten enthalten sind, desto schwieriger ist es zu verstehen, welche von ihnen die Allergie verursacht haben. Die am häufigsten nachteiligen Allergiesymptome werden durch Mischungen verursacht, die trockene Kuhmilch oder Gluten enthalten.
  • Hühner- und Wachteleier. Wenn ein Baby an Hühnerintoleranz leidet, besteht in 80% der Fälle auch ein erhöhtes Risiko für allergische Reaktionen beim Eieressen.
  • Nüsse Jede Art kann Allergien verursachen. Sogar eine kleine Menge gehackter Nüsse, die in verschiedenen vorgefertigten Frühstücksflocken oder nahrhaften Riegel enthalten sind, trägt zur Entwicklung von Symptomen bei Nahrungsmittelallergien bei. In Amerika wird die Markierung sicherlich auch auf Spuren von Nüssen in allen Produkten, die im Supermarkt gekauft werden können, gesetzt.

Symptome

Nahrungsmittelallergien manifestieren sich auf unterschiedliche Weise. Die Schwere der Symptome hängt vom Alter des Kindes, dem Anfangszustand der Immunität sowie dem Vorliegen begleitender chronischer Erkrankungen ab.

Die charakteristischsten Anzeichen von Nahrungsmittelallergien:

  • Rote juckende Flecken oder Blasen am ganzen Körper. Bei kleinen Kindern tritt dieses Symptom ziemlich deutlich auf. Die Haut sieht entzündet aus und weist mehrere Kratzer auf.
  • Unerträglicher Juckreiz Sie tritt sowohl tagsüber als auch nachts auf. Kann nach dem Baden oder wenn Wasser auf die Haut gerät, ansteigen. Nachts ist der Juckreiz etwas reduziert.
  • Große Schwäche. Anhaltender Juckreiz erschöpft das Baby stark. Er wird lethargischer, weigert sich zu essen. Der Appetit des Kindes wird immer schlimmer. Mit einer langen Reihe von Nahrungsmittelallergien verlieren Babys an Gewicht.
  • Bauchschmerzen Es gibt nicht immer. Schmerzen treten bei assoziierten Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts auf.
  • Störung des Darms. Oft manifestiert sich das Auftreten von losen Hockern. Manche Babys haben abwechselnd Durchfall und Verstopfung.
  • Müdigkeit Das Kind spielt weniger aktive Spiele, ruht sich häufiger aus. Aufgrund von starkem Juckreiz und Schlafstörungen kann die Aktivität tagsüber nachlassen.
  • Ödem Kommt häufig im Gesicht und im Nacken vor. Am meisten charakteristisch für Angioödem. Dieses Symptom ist sehr ungünstig. Mit dem Auftreten von Schwellungen im Gesicht und Schwellungen der Augen sollten Sie das Baby sofort dem Arzt zeigen. Eine häusliche Behandlung kann in diesem Fall gefährlich sein.

Diagnose

Um genau zu bestimmen, welches Produkt für ein Baby Allergen ist, sind zusätzliche Untersuchungen erforderlich. Für die Bestimmung solcher Tests sollten Eltern das Baby einem Allergologen zeigen. Der Arzt wird das Kind untersuchen und diagnostische Untersuchungen durchführen, um alle Ursachen der Allergie zu ermitteln.

Derzeit werden folgende Methoden zur Diagnose von Nahrungsmittelallergien eingesetzt:

  • Allgemeine Blutuntersuchung Bei Allergien steigt die Anzahl der Leukozyten und die ESR an. Die Anzahl der Lymphozyten und Eosinophilen nimmt in der Leukozytenformel zu. Diese Zellen sind für die Entwicklung allergischer Reaktionen im Körper verantwortlich.
  • Blutbiochemie. Ermöglicht das Feststellen von Komorbiditäten, die bei ähnlichen Symptomen auftreten. Zur Durchführung der Differenzialdiagnostik wird der Spiegel von Bilirubin, hepatischen Transaminasen, alkalischen Phosphatase und Amylase bestimmt. Diese Indikatoren kennzeichnen die Arbeit der Leber, der Gallenblase und der Bauchspeicheldrüse.
  • Bestimmung des Spiegels an Immunglobulin E. In jedem Alter gibt es bestimmte Normen dieser Substanz. Alle Laboratorien schlagen auch ihre normalen Indexwerte vor (basierend auf den zur Durchführung der Analysen verwendeten Reagenzien). Bei allergischen Reaktionen steigt der Immunglobulin-E-Spiegel mehrmals an.
  • Identifizierung von Allergenpanels. Diese Arten von Studien helfen, alle möglichen allergenen Substanzen zu identifizieren, die allergische Manifestationen verursachen können. Das Material für die Studie ist venöses Blut. Die Bereitschaftsdauer der Analyse beträgt drei Tage bis zu einer Woche. Dieser Labortest ist sehr informativ und zuverlässig.
  • Scarification-Tests. Für Kleinkinder im schulpflichtigen Alter durchgeführt. In der frühen Kindheit ist dieser Test schwierig und hat keine hohe Zuverlässigkeit des Ergebnisses. Ein Spezialwerkzeug, das der Arzt Kerben an der Haut des Kindes macht und diagnostische Allergene einführt, die bestimmten Produkten entsprechen. Wenn im Bereich bestimmter Kerben ein heller roter Fleck erscheint, kann man von einer hohen Empfindlichkeit gegenüber dieser allergenen Substanz sprechen.
  • Bakposelev Kot Bei anhaltenden Verstößen gegen den Vorsitz ernannt. Die Analyse wird innerhalb von 7-14 Tagen durchgeführt. Mit diesem Test können Sie das Auftreten von Dysbakteriose im Darm feststellen, die sich häufig bei längeren Nahrungsmittelallergien entwickelt.

Behandlung

Zur Behandlung von Nahrungsmittelallergien werden verschiedene Methoden angewandt. Diese Krankheit vollständig loszuwerden ist unmöglich. Lebensmittelallergien bleiben für den Rest ihres Lebens bei dem Kind. Die Entwicklung neuer Verschlimmerungen der Krankheit sollte ständig überwacht werden.

Bei der Identifizierung von Nahrungsmittelallergien beim Baby empfehlen die Ärzte:

  • Folgen Sie einer hypoallergenen Diät. Alle Produkte, die starke allergene Eigenschaften haben, werden vollständig von der Ernährung des Babys ausgeschlossen. Befolgen Sie die Empfehlungen zur Ernährung sollte während des gesamten Lebens sein.
  • Die Ernennung von Magen-Darm-Medikamenten. Solche Medikamente helfen, die nach dem Konsum von allergenen Produkten im Magen oder Darm auftretenden unerwünschten Symptome zu beseitigen. Medikamente können als Einnahme verschrieben werden (um die nachteiligen Symptome einer Verschlimmerung zu lindern) und dauerhaft. Solche Medikamente helfen, die motorische Funktion des Darms zu normalisieren und die Verdauung zu verbessern.
  • Normalisierung des Tagesregimes. Voller und hochwertiger Schlaf ist sehr wichtig für die schnelle Erholung des Körpers des Kindes. Kinder müssen am Nachmittag mindestens 2-3 Stunden ruhen. Nachts sollte das Baby gegen 9 Uhr schlafen.
  • Die Ernennung von Antihistaminika. Hilft, die nachteiligen Symptome juckender Haut zu beseitigen und das Wohlbefinden des Babys zu verbessern. Nur in der akuten Allergiephase anwenden.
  • Restaurative Therapie Die Aufnahme von Multivitaminkomplexen, aktive Spaziergänge an der frischen Luft, die Einschränkung mobiler Spiele in der akuten Phase der Erkrankung tragen zu einer schnelleren Erholung des Körpers bei.
  • Weigerung der künstlichen Fütterung und Übergang zu anderen angepassten Mischungen. Die Zusammensetzung solcher Produkte besteht in der Regel aus vielen verschiedenen Komponenten. Mit der Entwicklung von Nahrungsmittelallergien sollte herausgefunden werden, welchen Bestandteil der Mischung das Baby an Nahrungsmittelallergien hat. In Zukunft wird es helfen, ein passenderes Produkt auszuwählen.

Drogentherapie

Um die nachteiligen Symptome zu beseitigen, die das Kind während der akuten Phase der Erkrankung ausgesprochen unwohl fühlen, empfehlen die Ärzte die folgenden Medikamentengruppen:

  • Antihistaminika Kann in Form von Tabletten, Salben, Cremes sowie durch Injektionen verwendet werden. Sie werden in der Regel für 5-7 Tage verschrieben - um Beschwerden zu lindern. Hilft bei starkem Juckreiz und normalisiert den Schlaf. Sie werden normalerweise 1-2 Mal am Tag verwendet. Zur Behandlung von Nahrungsmittelallergien können Sie die folgenden Hilfsmittel verwenden: Claritin, Suprastin, Loratadin, Zyrtec, Erius und viele andere.
  • Hormonell Wird häufig bei schweren Erkrankungen und zur Beseitigung juckender Hautausschläge verwendet. Behandeln Sie Hormone in jedem Alter mit Hilfe von Hormonen. Die Wirkung solcher Mittel hält in der Regel lange an. Bei längerem Gebrauch können systemische Nebenwirkungen auftreten. Wenn sie erscheinen, werden Hormonpräparate aufgehoben.
  • Beruhigend Hilft bei der Normalisierung des Schlafes und verringert auch die Angstzustände, die durch länger andauernden und schmerzhaften Juckreiz entstehen. Für Kinder bevorzugte Brühen und Infusionen, die zu Hause aus Heilpflanzen zubereitet wurden. In einem höheren Alter können Sie Tropfen mit Pflanzenextrakten verwenden. Sedativ Wirkung haben Melisse, Minze, Oregano.
  • Heilcremes und Salben. Sie enthalten Wirkstoffe mit Antihistaminikum sowie entzündungshemmende Wirkung. Topisch auf die entzündete Hautpartie auftragen. Kann lange verwendet werden. Hilft bei der Beseitigung juckender Hautelemente sowie weicher und feuchtigkeitsspendender Haut.
  • Multivitaminkomplexe. Sie helfen, das Immunsystem wiederherzustellen und den Körper der Kinder zu stärken, der während der Zeit der Verschlimmerung der Allergie geschwächt ist. Für 1-2 Monate ernannt. Erlaubter Kurs, der zweimal jährlich Multivitamin-Mittel einnimmt - zur Stärkung des Immunsystems.
  • Medikamente, die die Darmbeweglichkeit beeinflussen. Bei starkem flüssigen Stuhlgang werden Sorbentien vorgeschrieben. Normalerweise genügen 2-3 Stunden Empfang, um das Ergebnis zu erzielen. Während der Verwendung von Sorbenzien sollte viel Flüssigkeit getrunken werden. Dies trägt zur besten Wirkungsweise von Medikamenten und zur schnellen Wirkung bei.

Diät

Die Ernährung eines Kindes mit Nahrungsmittelallergien muss sorgfältig geplant werden. Selbst eine kleine Menge allergener Produkte darf nicht in die Babyschale gelassen werden. Jeder Verstoß gegen die Ernährung trägt zur Entwicklung neuer unerwünschter Allergiesymptome bei.

Die medizinische Ernährung eines Kindes mit Nahrungsmittelallergien lässt auf eine völlig abwechslungsreiche und schmackhafte Speisekarte schließen. Mütter sollten bedenken, dass alle Produkte, die verwendet werden dürfen, auf verschiedene Weise hergestellt werden können. Viele Gemüse ergänzen sich perfekt, man kann sehr schmackhafte und vielfältige Kombinationen kreieren.

Bei Babys mit Nahrungsmittelallergien sollten stark allergene Lebensmittel vollständig ausgeschlossen werden. Dazu gehören rotes Fleisch und Geflügel, helle Beeren und Früchte, Meeresfrüchte und Fisch, Zitrusfrüchte, Nüsse, Schokolade und tropische Früchte. Orangengemüse kann bei einem Kind auch nachteilige Symptome verursachen.

Zucchini, Kürbis, Broccoli, Blumenkohl, Gurken, Weißfisch, Hühnerbrust, grüne Äpfel und Birnen sind die sichersten. Es gibt fast keine Allergene in diesen Produkten. Sie können sicher in die Kinderernährung aufgenommen werden - ohne befürchten zu müssen, dass sich Allergien entwickeln. Bei diesen Produkten treten allergische Reaktionen sehr selten auf.

Ziegenmilch kann zu Brei verarbeitet werden. Eine solche Lösung wäre eine ausgezeichnete Option, wenn die üblichen Optionen nicht möglich sind. Haferbrei und Sauermilch mit Ziegenmilch gekocht, wie die meisten Kinder. Solche Produkte werden in 1-2 Jahren eine hervorragende Ergänzung zum Menü eines Kindes sein.

Wenn Ihr Baby eine Gluten-Unverträglichkeit hat, sollten Sie alle Produkte, die es enthalten können, vollständig aus dem Menü ausschließen. Regelmäßiges Weizengebäck kann bei Kindern schwere Allergien verursachen. Es ist besser, alternative Getreide und Getreide zu bevorzugen, die kein Gluten enthalten. Brei von Haferflocken zu solchen Kindern sollte nicht essen, da dies zu allergischen Hautausschlägen führen kann.

Wie führt man ein Ernährungstagebuch?

Um alle möglichen Allergene zu identifizieren, die zu Nahrungsmittelallergien führen können, sollten Sie alles, was mit dem Baby auf einem Teller passiert, sorgfältig überwachen. Um eine solche Kontrolle zu vereinfachen, kann die Ernährung des Tagebuchs erfolgen. Es sollten alle Produkte erfasst werden, die Bestandteil der zubereiteten täglichen Mahlzeiten sind.

Solche Aufzeichnungen helfen dabei, alle Produkte zu identifizieren, bei denen das Kind allergische Symptome entwickelt. Wenn sie auftreten, machen Sie sich im Ernährungstagebuch Notizen, die genau angeben, welche Symptome aufgetreten sind. Solche Aufzeichnungen helfen auch dem Allergologen, detaillierte Empfehlungen zur Ernährung zu geben.

Halten Sie ein Tagebuch sollte ständig sein. Die Aufbewahrung solcher Aufzeichnungen ist in den ersten drei Lebensjahren eines Kindes besonders wichtig. Zu diesem Zeitpunkt erfolgt die endgültige Bildung des Essverhaltens, und fast alle Grundnahrungsmittel werden in die Ernährung des Babys aufgenommen. Wenn Sie ein Tagebuch in einem höheren Alter führen, können Sie andere Allergene identifizieren, durch die das Kind unerwünschte Symptome entwickeln kann.

Erste Hilfe

Wenn die ersten Symptome einer Allergie auftreten, sollte das Kind dem Kinderarzt gezeigt werden. Allergische Manifestationen ähneln häufig ähnlichen Symptomen, die bei verschiedenen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts auftreten. Der Arzt führt eine Untersuchung durch und verschreibt Tests, um die genaue Ursache der Erkrankung festzustellen.

Um das Allergen aus dem Körper zu entfernen, sollten Sie den Mund mit normalem gekochtem Wasser waschen. Im Krankenhaus auf Magenspülung zurückgegriffen. Normalerweise wird dieses Verfahren nur durchgeführt, wenn Symptome der Krankheit zum Ausdruck kommen. Wenn das Baby Bauchschmerzen und schwere Stuhlprobleme hat, können Sorbentien verwendet werden. Sie helfen ziemlich effektiv, alles zu heilen.

Um Juckreiz zu vermeiden, sollte dem Kind ein Antihistamin verabreicht werden. In der Regel sollten Sie vor einer medizinischen Untersuchung nicht mehr als eine Pille einnehmen. Diese Dosierung reicht aus, um die unerwünschten Symptome zu reduzieren. In einigen Fällen empfehlen Ärzte, dem Kind einen Einlauf zu geben. Es hilft auch, Allergene aus dem Körper zu entfernen.

Um das Wohlbefinden zu verbessern, geben Sie Ihrem Baby so viel Flüssigkeit wie möglich.

Bei Nahrungsmittelallergien ist es besser, das Kind mit normalem gekochtem Wasser zu füttern, das auf Raumtemperatur abgekühlt ist. Wenn die Symptome einer Allergie zunehmen, sollten Sie unbedingt einen Arzt oder eine Rettungswagenbrigade anrufen. Bei der Entwicklung eines Angioödems oder eines anaphylaktischen Schocks kann es notwendig sein, das Baby im Krankenhaus in ein Krankenhaus zu bringen, wo ihm Experten helfen.

Prävention

Um unerwünschte Symptome von Nahrungsmittelallergien zu vermeiden, sollten prophylaktische Maßnahmen beachtet werden. Alle Regeln müssen ausnahmslos streng befolgt werden. Jede Einnahme selbst der geringsten Allergenmenge im Körper kann zur Verschlechterung der Gesundheit beitragen.

Um Nahrungsmittelallergien zu vermeiden, sollten Sie:

  • Kontrollieren Sie die Diät. Die Einhaltung einer hypoallergenen Diät trägt zu einem guten Funktionieren des Immunsystems und einer hervorragenden Verdauung bei. Der Ausschluss von allergenen Lebensmitteln trägt dazu bei, einen vertrauten Lebensstil aufrechtzuerhalten und unerwünschte Symptome zu vermeiden.
  • Stärkung der Immunität Gute Ernährung, 9-stündiger Schlaf, Spielen im Freien und Härten helfen, das Immunsystem zu normalisieren.
  • Nehmen Sie stark allergene Lebensmittel während der Schwangerschaft und Stillzeit von der Ernährung ab. Selbst kleine Ablässe können bei einem Kind zu einer schweren atopischen Dermatitis oder Diathese führen. Zukünftige Mütter (sowie stillende Frauen) sollten immer ein Ernährungstagebuch führen. Es werden alle Produkte aufgelistet, die während des Tages verbraucht wurden. Solche Aufzeichnungen helfen Müttern leichter zu bestimmen, was zur Entwicklung von Nahrungsmittelallergien bei Babys beiträgt.

Regelmäßig von einem Allergologen beobachtet. Alle Babys mit Nahrungsmittelallergien sollten gescreent werden, um die Allergengruppe zu identifizieren. Ein solcher Test zeigt alle möglichen und sogar versteckten allergenen Produkte auf, die zur Entwicklung von Nahrungsmittelallergien führen können.

  • Überwachen Sie die Hautfeuchtigkeit. Während der Zeit der Verschlimmerung von Nahrungsmittelallergien wird die Haut sehr trocken. Nach dem Baden oder Duschen kann die Trockenheit deutlich zunehmen. Um die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, können Sie spezielle Feuchtigkeitscremes verwenden - emolent. Übernehmen Sie sie sollten 2-3 mal am Tag sein. Diese Werkzeuge können lange Zeit verwendet werden.
  • Einschränkung der Hygieneverfahren. Bei einer Verschlimmerung von Allergien sollte das Baby nicht lange im Wasser bleiben. 10-15 Minuten ist normalerweise genug. Längere hygienische Verfahren können den Juckreiz und das Auftreten neuer Hautausschläge verstärken. Nach dem Baden oder Duschen ein Mittel oder eine Salbe auf die entzündeten Stellen auftragen und bis zur vollständigen Einnahme belassen.

Eine regelmäßige Überwachung des Verlaufs von Nahrungsmittelallergien verhindert die Entwicklung der Krankheit. Eine Diät und Stärkung des Immunsystems wird in Zukunft das Risiko von Verschlimmerungen erheblich reduzieren.

Warum sich eine Nahrungsmittelallergie entwickelt, lesen Sie im nächsten Video von Dr. Komarovsky.

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