Zitrus-Allergien

Neues Jahr für jeden von uns - der beliebteste und schönste Familienurlaub. Es besteht kein Zweifel, dass wir mit diesem Urlaub nicht nur durch die Erwartung von Geschenken, den Duft von Olivier und frischen Kiefernadeln, sondern auch durch das Aroma von Mandarinen und Orangen verbunden sind. Aber der von allen erwartete Urlaub des Jahres bringt unglücklicherweise Freude und Glück, denn die Zitrus-Allergie ist eine sehr häufige Erkrankung, unabhängig von Geschlecht oder Alter.

Die allergeneste Frucht

Allergien gegen Zitrusfrüchte beim Menschen sind mit Chemikalien verbunden, die in diesen Früchten enthalten sind, nämlich mit einem hohen Gehalt an Pantothensäure und Thiamin (Orange), Terpenoiden und Enzymen (Grapefruit), Vitamin C (Zitrone). Darüber hinaus können Amine, Benzoate und Salicylate auch allergische Reaktionen hervorrufen. Es ist erwähnenswert, dass laut Statistik die meisten Allergene Zitrusfrüchte mit einer hellen Farbe sind. Also die häufigste Allergie gegen Pampelmuse, Orangen und Pampelmuse. Und schließlich sollten Sie nicht vergessen, dass die Entwicklung einer allergischen Reaktion auch durch verschiedene Substanzen gefördert werden kann, die vor dem Transport mit der Oberfläche von Zitrusfrüchten behandelt werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.

Symptome

Zitrus-Allergien können sich in einer Vielzahl von Abweichungen äußern. Meistens ähneln die Symptome dieser Art von Allergie jedoch der Reaktion des Körpers auf andere Nahrungsmittelallergien. Zu den Hauptanzeichen einer Allergie seitens verschiedener Körpersysteme bei Erwachsenen gehören:

• aus dem Gastrointestinaltrakt: manifestiert sich durch Schmerzen im epigastrischen Bauch, Völlegefühl, Sodbrennen, Erbrechen, Durchfall;
• des Atmungssystems: Verstopfung und / oder klarer wässriger Abfluss aus der Nase, Halsschmerzen, Bronchialspasmus, Angioödem (Angioödem), Ersticken.
• auf der Haut: Rötung, Juckreiz, Urtikaria, Dermatitis.
• Andere Symptome: Tränenfluss, Konjunktivitis, Schwindel, Ohnmacht, Hörverlust.

Diät- und Ernährungsregeln

Die Hauptpräventivmaßnahmen für Allergien gegen Zitrusfrüchte ist eine hypoallergene Diät (Eliminierung), die in erster Linie den vollständigen Ausschluss von "gefährlichen" Früchten von der Diät beinhaltet. Für einen bestimmten Zeitraum, der in der Regel zwischen mehreren Monaten und sechs Monaten liegt, ist es dem Patienten untersagt, Mandarinen, Orangen, Zitrone, Grapefruit und andere Zitrusfrüchte zu verwenden. Sie sollten auch auf die verwendeten Kosmetika achten, die ätherische Öle oder andere Bestandteile von Zitrusfrüchten enthalten können.

Am Ende der Eliminationsdiät, die normalerweise mehrere Monate bis sechs Monate dauert, wird einem Patienten, der beispielsweise an einer Orange leidet, die Mindestmenge des Fruchtfleischs dieser Frucht verzehrt. Danach wird für mehrere Tage beobachtet und es wird beurteilt, ob die Reaktion des Körpers auf das Allergen stattgefunden hat und ob die gezeigte Allergie gegen Zitrusfrüchte wahr ist.

Vergessen Sie nicht die elementaren Präventivmaßnahmen, wie das gründliche Waschen der Zitrusfrüchte und das Schälen.

Krankheitsbehandlung

Allergien gegen Zitrusfrüchte sprechen sehr gut auf die Behandlung an, aber wenn eines der Symptome auftritt, sollten Sie einen Arztbesuch nicht aufschieben, und Sie müssen so schnell wie möglich einen Spezialisten konsultieren, um die Krankheit rechtzeitig zu diagnostizieren und eine angemessene Behandlung zu vereinbaren. Medikamente (Antihistaminika) verschiedener Generationen (Suprastin, Diazolin, Cetrin usw.), auch in Form von Salben (Fenistil, Gistan, Bepanten, Panthenol usw.), helfen, die Allergiesymptome schnell zu beseitigen. In den schwersten Fällen wird auch die Einführung spezieller Hormonpräparate wie beispielsweise Prednison vorgeschrieben. Um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, verschreiben Allergologen ihren Patienten in der Regel parallel Enterosorbens-Präparate (Polysorb usw.) sowie Präparate, die die Darmflora normalisieren (Probiotika - Linex, Bifiform, Acipol, Acilact usw.).

Die traditionelle Medizin bietet eine Vielzahl von Verschreibungen zur Behandlung verschiedener Erscheinungsformen der Zitrusallergie. Sie dürfen jedoch nur im Rahmen einer komplexen Therapie und unter strenger Aufsicht eines Spezialisten verwendet werden.

Es ist erwähnenswert, dass die Allergiespezifische Immuntherapie (ASIT) in den letzten Jahren die wirksamste, aber teuerste Methode zur Behandlung von Allergien ist. Sie besteht aus der schrittweisen Einführung einer geringen Menge einer allergieauslösenden Substanz in den Körper des Patienten und einer anschließenden Überwachung der Reaktion des Körpers. Es ist jedoch erwähnenswert, dass diese Methode bei Nahrungsmittelallergien nicht ausreichend wirksam ist.

Präventionsrichtlinien

Im Falle einer negativen Reaktion auf Zitrusfrüchte und der Manifestation von Allergiesymptomen ist das beste Maß für die Prävention selten und ein minimaler Konsum von Grapefruits, Mandarinen, Orangen, Zitronen und anderen Zitrusfrüchten in Ihrer Ernährung, und manchmal ist der beste Ausschluss des einen oder anderen nützlichen, aber gefährlichen für die fötale Gesundheit. Vergessen Sie bei der Auswahl der Zitrusfrüchte natürlich nicht die Sorgfalt - der Reifegrad und die Unversehrtheit der "Frucht" der Sonne sind sehr wichtig.

Negative Reaktion des Körpers oder Allergie auf Zitrusfrüchte: Symptome, Manifestationen und Regeln für die sichere Verwendung von duftenden Früchten

Allergien gegen Zitrusfrüchte treten auf, wenn Sie überempfindlich auf die Bestandteile saftiger Früchte sind oder wenn Sie übermäßig duftende Früchte verwenden. Bei Kindern treten häufig Hautreaktionen auf, bei Erwachsenen treten Juckreiz, Hautausschlag und Rötung der Epidermis auf.

Wie kann man akute und milde negative Reaktionen auf Orangen, Mandarinen und Pampelmusen verhindern? Wie behandeln Sie Allergien, die sich nach dem Verzehr von Zitrusfrüchten entwickeln? Wie kann man den Körper vor den negativen Auswirkungen von Salicylaten schützen? Antworten im Artikel.

Ursachen

Die meisten Patienten, bei denen eine negative Reaktion auf Zitrusfrüchte auftritt, weisen eine falsche Allergie auf. Der Hauptunterschied zur wahren Sorte - Immunglobuline (spezifische Antikörper) sind nicht an der Reaktion des Organismus auf den Reiz beteiligt.

Indosynkrasie ist die Unverträglichkeit bestimmter in Produkten enthaltener Substanzen. Die Zitrus-Allergie (ICD-Code - 10 - T78.1) ist keine gesonderte Erkrankung: Meistens gibt es keine Monoreaktion, sondern eine Kreuzreaktion des Körpers.

Negative Symptome verursachen bestimmte Substanzen:

Eine nützliche Information:

• Zitrusfrüchte enthalten Salicylate, Tyramin und auch Histidin, eine Aminosäure, aus der der Körper Histamin synthetisiert. Die Freisetzung des Wirkstoffs erhöht die Kapillarpermeabilität, verursacht Hautreaktionen, Schwellungen, erhöht die Sensibilisierung des Körpers;
• Je mehr aufregende Substanz (Auslöser) in den Körper eindringt, desto heller ist die negative Antwort auf den Reiz.
• Wirkstoffe, die in den "Solar" -Früchten enthalten sind, bewirken eine starke Freisetzung von Histamin, ohne dass dabei Immunsystemzellen mit einbezogen werden. Das Ergebnis der Reaktion ist oft nicht weniger schwerwiegend als bei einer echten Allergie: Kinder haben ein Quincke-Ödem, Anaphylaxie.

Der Hauptfaktor für Hautreaktionen ist eine große Anzahl saftiger Früchte, die zu einem Zeitpunkt oder während des Tages verzehrt werden. Histidin, Salicylate, Tyramin verursachen eine negative Reaktion. Die Gefahr wird durch den Einsatz von Zitrusfrüchten bei Kindern mit einem schwachen Verdauungssystem erhöht, die zu Dysbiose neigen.

Erfahren Sie mehr über die Symptome einer Eiallergie bei einem Kind sowie über die Behandlung der Krankheit.

Über die Symptome und Behandlungsmethoden der Walnussallergie bei Erwachsenen und Kindern wird auf dieser Seite geschrieben.

Es gibt andere Gründe, die eine negative Reaktion auf Zitrusfrüchte auslösen:

• Dysbakteriose;
• genetische Prädisposition für eine echte Allergie (weniger als 1-3% der Fälle);
• hepatische Pathologie;
• Eindringen in den Körper von Chemikalien, die Zitrusfrüchte für eine bessere Lagerung verarbeitet haben;
• Schimmelpilzsporen in der Schale verrotteter Früchte.

Charakteristische Anzeichen und Symptome

Nach dem Verzehr von Zitrusfrüchten mit echten und falschen Allergien entwickeln sich negative Symptome:

• Rötung der Epidermis;
• Gefühl von Wärme;
• Hautausschläge an Händen, Wangen, Kinn;
• Kurzatmigkeit;
• Juckreiz;
• Urtikaria;
• dyspeptische Phänomene;
• starke Kopfschmerzen

Bei übermäßigem Gebrauch von Zitrusfrüchten, häufiger bei Orangen, kann eine ausgeprägte vegetativ-vaskuläre Dystonie auftreten, der Blutdruck kann stark ansteigen oder abfallen. Bei der Entwicklung schwacher Anzeichen ist es erforderlich, einen Hausarzt und einen Allergologen zu konsultieren. Bei schweren Symptomen, Angioödem und Erstickungsgefahr ist eine Notaufnahme nicht zu gebrauchen.

Allgemeine Regeln und wirksame Behandlungsmethoden

In den meisten Fällen ist eine allergische Reaktion auf die Komponenten in sukkulenten Zitrusfrüchten falsch, Immunzellen nehmen nicht an der Reaktion des Organismus teil. Aus diesem Grund ist es einfacher, negative Anzeichen zu beseitigen und das Wiederauftreten von Hautausschlägen, Rötungen und allergischem Juckreiz zu verhindern, als bei echten Allergien.

Aufgaben für den Patienten:

• Befolgen Sie die vom Arzt verordneten Therapieregeln.
• für eine Zeit vergessen Sie "die Früchte der Sonne";
• Erkundigen Sie sich beim Arzt, welche Produkte Kreuzallergien verursachen.

Diät- und Ernährungsregeln

Bei der Feststellung von Zitrus-Allergien verschreiben Ärzte eine hypoallergene Diät. Die Grundregel ist die Beseitigung von gefährlichen Produkten. Seit sechs Monaten und länger ist es verboten, Zitronen, Mandarinen, Orangen und andere Zitrusfrüchte von der Liste zu verwenden. Unter dem Verbot sind nicht nur saftige Früchte, sondern auch Kosmetika, Parfums, Getränke, Desserts mit ätherischen Ölen und Zitrusextrakt enthalten.

Eine Eliminationsdiät dauert 4–6 Monate, dann verbraucht der Patient die minimale Menge an Fruchtfleisch, z. B. ein paar Mandarin-Nelken, die die Reaktion des Körpers untersucht. Ein wichtiger Punkt ist die Kontrolle des Zustandes der Haut, verschiedener Organe und Systeme über einen Zeitraum von zwei bis drei Tagen: Manchmal entwickelt sich eine verzögerte Reaktion.

Nach den Ergebnissen des Experiments ziehen die Ärzte Schlussfolgerungen:

• erste Option. Eine kleine Menge von Zitrusfrüchten verursacht keine negativen Reaktionen, Hautausschläge, Rötungen, keine Gewebeschwellung. Der erste Grund für die negative Reaktion ist der übermäßige Verzehr von saftigen Früchten. Wenn Sie nach und nach Orangen, Zitronen und Mandarinen essen, treten keine unangenehmen Zeichen auf.
• Option zwei. Bereits eine minimale Menge an „sonnigen“ Früchten löst Hautreaktionen, Atemnot und Gewebeschwellung aus. Einige Patienten entwickeln einen Bronchospasmus, es gibt Angioödeme, Sie brauchen einen Notarztbesuch. Eine solche Reaktion spricht von einer echten Allergie. Es ist eine eingehende Untersuchung erforderlich, um die verborgenen Ursachen der Sensibilisierung des Körpers zu ermitteln.

Es ist wichtig, alle Arten von tropischen Früchten aufzugeben. Einige Namen verursachen eine stärkere Reaktion, andere - eine schwächere, aber während der Eliminationsdiät ist die Verwendung aller Arten von allergenen "Sonnenfrüchten", Ölen und natürlichen Extrakten nicht akzeptabel. Unter den wohlriechenden Früchten sind bekannte und exotische Namen, die durch Kreuzung verschiedener Arten gewonnen werden, aber alle sind gefährlich und neigen zu Nahrungsmittelallergien.

Zitrusfrüchte: Liste:

• Mandarin;
• Grapefruit;
• Zitrone;
• orange;
• Agli (Grapefruit + Mandarin);
• Clementine;
• Pampelmuse Die größte Zitrusart;
• Bergamotte (Zitrone + Orange);
• Japanische Orange oder chinesische goldene Orange. Kleine ovale Früchte (bis 2,5 cm);
• Kalk ist süß, Wüste, Finger und echt;
• Royal Mandarin (große Frucht, etwas zwischen einer Orange und Mandarine);
• Mineola (Hybride, erhalten durch Kreuzung von Duncan-Pampelmuse mit Dancy-Mandarin);
• Citrus Kombava;
• Jugend Exotische Frucht mit ausgeprägtem Zitrusduft;
• Orange oder Chironya;
• Gefolge Weiße Grapefruit und Pampelmuse;
• Citron Palmar und Wilson.

Drogentherapie

Bei der Bestätigung einer negativen Reaktion auf Zitrusfrüchte verschreiben Ärzte einen Komplex von Medikamenten:

• Antihistaminika. Mit milden und mittelschweren Zeichen: Claritin, Erius, Zyrtec, Fexadin, Cetrin, Loratadin, Cetirizin, Xyzal, Aleron. Bei akuten Reaktionen starke Schwellungen: Tavegil, Suprastin, Fenkrol, Diazolin, Dimedrol;
• Allergiesorbenzien. Weiße Kohle, Laktofiltrum, Multiorb, Enterosgel, Polysorb, Smekta, Sorbex;
• Kalziumergänzungen zur Stärkung des Immunsystems erhöhen die Widerstandskraft des Körpers. Gluconat oder Calciumchlorid;
• Weichmacher, Feuchtigkeitsmittel, antiallergische Salben und Cremes. Bei einer akuten Reaktion, einer großen Menge an Hautausschlag und starkem Juckreiz benötigen Sie lokale Heilmittel: Fenistil-Gel, Bepanten, Psilo-Balsam, Desitin, La-Cree, Haut-Cap, Protopic.

Volksheilmittel und Rezepte

Pseudoallergien von Zitrusfrüchten begleiten Hautreaktionen. In einigen Fällen ist der Bereich der Hautausschläge klein, aber bei einer großen Anzahl von Orangen oder Mandarinen führt ein Überschuss an Salicylaten zu aktiven Hautausschlägen.

Therapeutische Bäder lindern den Juckreiz gut, reduzieren Irritationen und Schwellungen, mildern die Epidermis. Nützliche Verfahren mit Abkochungen von Heilkräutern verhindern den Entzündungsprozess, der sich häufig entwickelt, wenn die Infektion während des Kämmens in Wunden und Mikrorissen eingebracht wird.

Pflanzen zur Herstellung von medizinischen Abkochungen:

• Ringelblume;
• eine Nachfolge;
• Schafgarbe;
• Kamille;
• Salbei;
• Minze;
• Eichenrinde;
• Wurzel Devyasila oder Klette.

Erfahren Sie mehr über die Vorteile und Nachteile der Hirudotherapie bei der Behandlung allergischer Erkrankungen.

Über die Verwendung von Prednisolon-Injektionen zur Linderung schwerer allergischer Symptome wird auf dieser Seite berichtet.

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So machen Sie eine Abkochung für ein therapeutisches Bad:

• in eine Schüssel gießen 2 EL. l jede Art von Rohmaterial oder eine Sammlung von zwei oder drei Komponenten;
• gießen Sie einen Liter kochendes Wasser ein, kochen Sie das Produkt 2 Minuten lang (Eichenrinde - eine Viertelstunde) und bestehen Sie 45-50 Minuten unter dem Deckel;
• durch Gaze die Flüssigkeit filtrieren, in das Bad gießen. Ein nützliches Verfahren dauert 15 bis 20 Minuten, das Wasser ist warm und verbrennt nicht die Haut.
• Nach dem therapeutischen Bad muss der Kräuterabguss nicht abgewaschen werden.

Mit einer kleinen Menge von Eruptionen ist Heilflüssigkeit für Lotionen oder Kompressen nützlich.

Zitrus-Allergien bei Kindern

Helle, reife Früchte mit angenehmem Aroma, saftigem Fruchtfleisch und leichter Säure sind eine Versuchung für Kinder. Es ist schwer zu widerstehen, um nicht noch ein paar Orangen zu essen. Manchmal gelingt es einem Kind, ein halbes Kilo und mehr Mandarinen von seinen Eltern zu schlucken, um ein paar Gläser köstlichen Multifruitsaft zu trinken.

Die Folgen einer unbedachten Handlung sind schwerwiegend:

• Hautausschlag erscheint, Schwellung entwickelt sich;
• Körper Juckreiz;
• Ist der Körper stark sensibilisiert, ist eine gefährliche Reaktion möglich - anaphylaktischer Schock.

Was zu tun ist:

• Finden Sie heraus, wie viele Zitrusfrüchte das Kind gegessen hat, und überprüfen Sie die Informationen: Sie müssen die Schale finden, um herauszufinden, ob der Sohn oder die Tochter die Wahrheit sagt. Diese Daten sind für Allergiker und Rettungssanitäter wichtig.
• Geben Sie mehr Wasser plus eine Sorbenspille, so dass überschüssige Salicylate und Tyramin mit höherer Wahrscheinlichkeit aus dem Körper entfernt werden. Wirksame sorbierende Medikamente: Multisorb, Enterosgel, Smekta, Laktofiltrum, Sorbeks, Weiß oder Aktivkohle;
• Geben Sie dem Kind ein spezielles antiallergisches Medikament für Kinder. Die flüssige Form von Antihistaminika ist für kleine Kinder geeignet. Ab 12 Monate sind Tropfen erlaubt (Kindern bis zu einem Jahr wird Zyrtec, Fenistil vorgeschrieben), Sirups - von 2 bis 4 Jahren (Cetrin, Zodak, Erius, Claritin, Tavegil). Ab 6 oder 12 Jahren können Sie Allergietabletten trinken.

Präventionsrichtlinien

Die Entwicklung von Pseudoallergien gegen Zitrusfrüchte zu verhindern, ist einfach

• Waschen Sie die Rinde vor dem Reinigen der Frucht gründlich ab, um Schimmel, Schmutz und Chemikalien zu entfernen. Überprüfen Sie vor dem Kauf die Frucht sorgfältig. Wenn Fäulnis vorhanden ist, sollten Sie andere unter der Rinde auswählen.
• essen Sie nicht mehr als eine große Frucht alle 2-3 Tage oder drei oder vier kleine Zitrusfrüchte im selben Zeitraum;
• Im Falle einer erhöhten Sensibilisierung des Körpers, einer bestätigten Nahrungsmittelallergie, seltener und in minimalen Mengen Mandarinen, Pampelmusen, Zitronen oder andere "sonnige" Früchte zu sich nehmen oder auf Früchte verzichten, die nützlich, aber gefährlich für den Körper sind.

Weitere Informationen über sichere und wirksame Methoden zur Behandlung von Zitrusfruchtallergien finden Sie im folgenden Video:

Zitrus-Allergien

Zitrusallergien sind eine Art von Nahrungsmittelallergien, bei denen die Bestandteile von Zitrusfrüchten und Substanzen, die zur Verarbeitung dieser Früchte verwendet werden, Allergene sind. Manifestationen dieses Syndroms umfassen Hautreaktionen, Reaktionen der Schleimhäute, Erkrankungen des Atmungssystems, des Herz-Kreislaufsystems und des Verdauungssystems. Die Diagnose erfolgt anhand der Anamnese sowie durch die Festlegung von Hauttests außerhalb der Exazerbationszeit. Die moderne Allergologie schlägt als Therapie die Anwendung einer spezifischen Immuntherapie vor. Symptomatische Behandlung beinhaltet die Einnahme von Antihistaminika und Hormonen, Enterosorbentien.

Zitrus-Allergien

Zitrus-Allergie wird in der modernen Allergologie als eine Art von Nahrungsmittelallergie angesehen - eine spezifische Überempfindlichkeit gegen einen äußeren Fremdreizstoff, der mit dem Körper in den Körper gelangt. Die Substanzen, die eine solche allergische Reaktion auslösen, sind in diesem Fall Bestandteile von Zitrusfrüchten. Viele Experten, Allergologen und Immunologen glauben, dass die Entwicklung von Allergien gegen Zitrusfrüchte eine bedeutende Rolle spielt. Chemikalien, die die Früchte verarbeiten, um ein attraktives Erscheinungsbild für Käufer zu schaffen. Diphenyl, der Wirkstoff ohne Farbe, Geschmack und Geruch, wird am häufigsten für diese Zwecke verwendet, und Fungizide und Schwefelgas werden zum Schutz vor Insekten und anderen Schädlingen verwendet. Es sollte auch beachtet werden, dass sich das menschliche Enzymsystem normalerweise an Lebensmittel anpasst, die für den Ort, in dem es geboren wurde und aufgewachsen ist, üblich ist, was das Risiko von Nahrungsmittelallergien erhöht, wenn Lebensmittel gegessen werden, die für eine bestimmte geografische Region exotisch sind und für uns Zitrusfrüchte sind.

Die Verbreitung dieser Pathologie in unserem Land hängt mit der Verschlechterung des allgemeinen Wohlbefindens der Umwelt zusammen mit dem Anstieg der Importe von Zitrusfrüchten aus China, Südafrika, Ägypten und Marokko in den letzten Jahrzehnten zusammen. Eine Person, die zuvor zum Neujahr ein paar Orangenscheiben gegessen hatte, konnte nicht einmal vermuten, dass ihr Körper auf die regelmäßige Verwendung dieser Frucht mit einer pathologischen Überempfindlichkeitsreaktion reagieren würde. Meist wird eine solche Allergie erworben.

Gründe

Zitrusfrüchte werden als stark allergen eingestuft. Wenn Sie allergisch gegen Zitrusfrüchte sind, kann der hochmolekulare Bestandteil von Zitrusfrüchten ein Allergen sein - in der Regel eine Proteinverbindung mit antigener Aktivität. Wie ein Fremdkörper kann der Körper spezielle Chemikalien wahrnehmen, die die Früchte verarbeiten, um die Präsentation zu erhalten, die Haltbarkeitsdauer verlängern und sie für den Käufer attraktiver machen. Ebenso wichtig ist der hohe Gehalt an Flüssigkeit und Zucker in Zitrusfrüchten. Dadurch werden Früchte bei unsachgemäßer Lagerung schnell mit Schimmel bedeckt, der wiederum ein starkes Allergen darstellt. Die Lagerung von Zitrusfrüchten neben anderen schimmeligen Lebensmitteln trägt zur Kreuzkontamination bei - Pilzpartikel können sich auf der Frucht befinden, auch wenn die Lagerbedingungen vollständig eingehalten werden.

Zusätzliche Faktoren für das Auftreten von Zitrus-Allergien können eine genetische Neigung für allergische Erkrankungen oder andere Immunpathologien, angeborene oder erworbene Immunität, Störung des Gastrointestinaltrakts, Harnsystem sein. Die Häufigkeit und Menge der in Lebensmitteln verwendeten Zitrusfrüchte sowie das Alter der primären Einnahme von Antigen im Körper - all dies beeinflusst die Anfälligkeit des Organismus für das Allergen erheblich.

Symptome

Eine allergische Reaktion tritt fast sofort auf, in der Regel reichen 10-15 Minuten für die Entwicklung der ersten Symptome. Äußere Anzeichen einer Allergie von vierzig Minuten nach einigen Tagen bleiben bestehen. Das Spektrum der Symptome ist ziemlich groß, da die Krankheit verschiedene Organe und Systeme menschlicher Organe betrifft.

Sehr häufig, besonders bei pädiatrischen Patienten, äußert sich eine solche Allergie in Hautreaktionen, nämlich der Entwicklung eines unangenehmen Hautausschlags, Juckreiz, Rötung, Urtikaria, Ekzem. Das Augensyndrom äußert sich in Form einer allergischen Konjunktivitis: Ödem, Juckreiz, Rötung der Augenschleimhaut, Tränenbildung. Atemwegsmanifestationen reichen von allergischer Rhinitis (verstopfte Nase, Schleimabgang) bis zu Bronchospasmus, begleitet von Keuchen und Würgen. Seitens des Verdauungssystems können die folgenden pathologischen Reaktionen beobachtet werden - Bauchschmerzen, Durchfall, Blähungen, Übelkeit, Erbrechen. Weniger häufig sind Hörstörungen und Schwindel aufgrund eines niedrigen Blutdrucks.

Komplikationen

Bei schweren Formen allergischer Reaktionen können lebensbedrohliche Symptome wie das Quincke-Ödem auftreten - ein ausgeprägtes, sich rasch entwickelndes Angioödem, ein Asthmaanfall und ein anaphylaktischer Schock. Ohne die sofortige Bereitstellung einer spezialisierten Notfallmedizin und einer weiteren Gesundheitsüberwachung durch einen Allergologen und Immunologen können solche Komplikationen tödlich sein.

Diagnose

Die Diagnostik wird auf der Grundlage der gesammelten Anamnese durchgeführt, wobei der behandelnde Arzt die Tatsache feststellt, dass das Produkt mit dem Auftreten von Symptomen eingenommen wird. Da die Zitrus-Allergie die am häufigsten erworbene Erkrankung ist, sollte der Diagnostiker sowohl auf die Funktion des Verdauungs- und Ausscheidungssystems als auch auf den Immunstatus des Patienten achten. Da die genetische Natur der Krankheit nicht ausgeschlossen werden kann, sollte der Arzt die Familienanamnese des Patienten anfragen und analysieren. Bei der Auswahl eines Behandlungsschemas ist es wichtig, zwischen Zitrusallergien und individuellen Nahrungsmittelunverträglichkeiten eines bestimmten Produkts zu unterscheiden.

Erkennen Sie die Überempfindlichkeit gegen Zitrusfrüchte anhand von Hautproben, die durch die Methode der Narbe oder die Methode des Prik-Tests festgelegt werden. Einige Tage vor dem Test sollte der Patient die symptomatische Behandlung (Antihistaminika oder Hormone) abbrechen, um falsch negative Ergebnisse zu vermeiden. Der Test wird mit Wasser-Salz-Lösungen von Protein-Polysaccharid-Komplexen durchgeführt, die aus dem Fruchtfleisch isoliert werden. Auf die Haut der Innenseite des Unterarms, die mit einer Desinfektionszusammensetzung behandelt wurde, werden Flüssigkeitströpfchen mit einem Allergen und Testflüssigkeit aufgebracht, um falsche Ergebnisse zu vermeiden. Kratzer oder Stiche mit einer Tiefe von etwa 1 mm werden mit sterilen Einzelinstrumenten - einer Lanzette oder einer Nadel - durch einen Tropfen aufgebracht. Bei positivem Ergebnis wird die Reaktion fünfzehn bis zwanzig Minuten nach Beginn des Tests beobachtet und dauert bis zu vierzig Minuten. Da diese Probe spezifisch ist, können Sie eine bestimmte Art von Allergen auslösen und die Ernährung des Patienten entsprechend optimieren.

Zitrus-Allergie-Behandlung

Je nach Schweregrad und Schweregrad der Allergiesymptome wird eine symptomatische Behandlung verordnet. Dies können Antihistaminika (Loratadin, Cetirizin) oder Hormonpräparate (Prednison) sein. Zur Linderung von Hautsymptomen werden Antihistaminsalben verwendet, und vasokonstriktive Sprays und Tropfen werden verwendet, um eine verstopfte Nase zu beseitigen.

Um Spuren des Allergens aus dem Körper zu entfernen, verschreibt der Arzt Sorbentien. Das Sorbens wirkt entgiftend, adsorbiert Antigenreste und toxische Stoffwechselprodukte an seiner Oberfläche, verhindert deren Absorption und verringert die Intensität äußerer Manifestationen allergischer Reaktionen.

Die spezifische Immuntherapie wird durch sequentielle Verabreichung einer ansteigenden Dosis des Allergens durchgeführt, wobei mit den Mindestwerten begonnen wird. Es kann den Patienten lange vor Allergien bewahren. Da bei dieser Art von Allergie das Allergen relativ leicht aus der Diät entfernt werden kann, ist es eine Art etiotroper Therapie, Zitrusfrucht zu vermeiden. Ein Hauttest hilft dabei festzustellen, welche Früchte eine Überempfindlichkeitsreaktion verursachen, die in manchen Fällen nur ausgeschlossen werden kann, ohne notwendigerweise auf alle Zitrusfrüchte zu verzichten.

Prognose und Prävention

Um das Auftreten wiederholter pathologischer Reaktionen zu vermeiden, genügt es, das allergene Produkt nicht zu verzehren. Menschen, die an Allergien leiden und insbesondere Patienten mit komplizierten allergischen Reaktionen in der Geschichte, müssen immer Zugang zu Antihistaminika sowie zu einer Lösung von Adrenalin für die Injektion bei Angioödem oder anaphylaktischem Schock haben. Angesichts einer allergischen Episode bei sich selbst oder bei einer geliebten Person ist es besser, einen Besuch bei einem Allergologen-Immunologen nicht zu verschieben. Die Krankheit kann lebensbedrohlich sein und plötzliche Komplikationen verursachen.

Allergien gegen Zitrusfrüchte - Behandlung und Krankheit

Zitrusfrüchte gelten als stark allergenes Nahrungsmittel. Die Liste dieser exotischen Früchte ist ziemlich groß, aber in unserem Land sind es hauptsächlich Zitrone, Mandarine, Orange, Pampelmuse, Grapefruit. Bei Verwendung in großen Mengen, selbst bei einem gesunden Menschen (wenn er beispielsweise 2 kg Mandarine isst), können geringfügige Hautausschläge auftreten. Zitrus-Allergien manifestieren sich meistens als Reaktion auf Mandarinen und Orangen. Bei Kindern sind Zitrusfrüchte eine sehr häufige Ursache für Nahrungsmittelallergien nach Schokolade, Nüssen, Eiern und Milch.

Gründe

In einer vereinfachten Form gibt es solche grundlegenden Ursachen einer allergischen Reaktion:

1. Vererbung;
2. Immunitätsstörungen;
3. Probleme im Magen-Darm-Trakt

Die Hauptursache der Krankheit liegt in biochemischen Prozessen. Eine wichtige Rolle spielen dabei die genetischen Aspekte. Da Zitrusfrüchte in äquatorialen Ländern wachsen, ist unser Körper nicht daran gewöhnt und reagiert pathologisch, auch in Form von Allergien. Diese Krankheit ist häufig anfällig für Menschen, die bereits allergische Reaktionen haben. Diese Menschen sind wahrscheinlich allergisch gegen Zitrusfrüchte - dieses Verhalten wird durch das Auftreten einer Kreuzreaktion der Immunität mit einem anderen Allergen erklärt. Wenn ein Protein einem anderen ähnlich ist, reichen nur 3 bis 4 Aminosäuren im aktiven Zentrum eines Allergens aus, damit eine Reaktion stattfindet, so dass Antikörper der Klasse E, die beispielsweise gegen ein in Pollen enthaltenes Allergen gebildet werden, sich mit einem Citrusallergen verbinden und dadurch eine immunologische Reaktion entwickeln Reaktion In der Regel werden Zitrusfrüchte empfohlen, um alle Allergien aus der Ernährung zu entfernen.

Wie offenkundig

Eine Allergie gegen Zitrusfrüchte, wie sie dieses Phänomen im Internet nennen kann, tritt in der Regel auf, wie bei vielen anderen allergischen Reaktionen in Form von:

• Hautausschläge: Urtikaria, Dermatitis, Ekzem, Juckreiz.
• Rhinitis: klarer Nasenausfluss, verstopfte Nase, starkes Niesen.
• Allergische Konjunktivitis: Rötung der Augenschale, Reißen, Jucken.
• Probleme mit den Atemwegen: Atemnot, Bronchospasmus.
• Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts: Schmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall.

Komplikationen wie Angioödem und anaphylaktischer Schock sind im Verlauf der Erkrankung möglich, was zu schwerwiegenden, lebensbedrohlichen Folgen führen kann. Die Symptome können je nach den individuellen Merkmalen des Patienten unterschiedlich stark ausgeprägt sein. Bei Kindern manifestiert sich die Krankheit in der Regel rasch in Form von Hautausschlägen. Diese allergische Reaktion tritt oft buchstäblich innerhalb von 10-15 Minuten auf, ihre Manifestationen können eine halbe Stunde - mehrere Tage - dauern.

Wie sieht es aus?

Symptome einer Zitrus-Allergie treten normalerweise äußerlich in Form von Hautausschlägen auf. Sie haben die Eigenschaft roter oder rosafarbener Flecken, Blasen, begleitet von Juckreiz, die an Größe zunehmen und miteinander verschmelzen können (Manifestationen der Urtikaria). Ein solcher Ausschlag tritt häufig auf Gesicht, Hals, Armen, Bauch und Rücken auf und kann den ganzen Körper abdecken. Wenn die körpereigene Reaktion auf das Allergen in Form eines Ekzems erfolgt, treten auf der Haut rote Entzündungsbereiche (Erythem) auf, die mit kleinen Blasen (Papeln, Vesikel) bedeckt sind. Diese Hautausschläge werden von Juckreiz begleitet. Bei Komplikationen können Schwellungen auftreten, meist im Bereich der Kopf - Lippen, Wangen, Augen und Zunge.

Wie werde ich los?

Zunächst ist es notwendig, einen Arzt zu konsultieren und eine Reihe diagnostischer Maßnahmen durchzuführen: Analyse auf spezifisches Immunglobulin E, Hautallergietests, biochemische Blutanalyse, Untersuchung der Organe des Gastrointestinaltrakts, da solche Erkrankungen auch die Entwicklung allergischer Reaktionen bei Nahrungsmitteln beeinflussen können. Stellen Sie sicher, dass Sie keine Zitrusfrüchte vollständig aus der Ernährung entfernen. Es ist auch wünschenswert, nicht alle potenziell allergenen Lebensmittel wie Nüsse, Eier, Milch, Schokolade usw. zu verwenden.

Um die Symptome einer Allergie gegen Zitrusfrüchte zu lindern, werden Antihistaminika verwendet, wie die klassischen Medikamente der ersten Generation, wie Dimedrol, Suprastin, Tavegil, Diazolin, Fenkrol und recht moderne Medikamente der zweiten Generation: Lorotadin, Zyrtec, Ceterisin, Claridol, Clarotin, Claritin, Rupafin, Kestin. Derzeit werden auch Arzneimittel der dritten Generation verwendet: Erius, Desal, Fexadin, Telfast. Es gibt Unterschiede zwischen diesen Medikamenten, sie bestehen hauptsächlich in der Anzahl der Nebenwirkungen, insbesondere bei einer sedierenden Wirkung. Je höher die Generation, desto sicherer ist das Medikament. Gleichzeitig sind jedoch die Mittel der ersten Generation angesichts der Tatsache, dass sie bestimmte Vorteile haben, relevant - dies betrifft Geschwindigkeit und Wirkungskraft.

Bei der Behandlung von dermalen Manifestationen allergischer Reaktionen auf Zitrusfrüchte werden Salben auf Hormonbasis verwendet, wie: Hydrocortisonsalbe, Afloderm, Prednisolon, Deoxymethason, Elokom, Advantan, Kutiveit, Dermovet. Sie werden je nach Wirkung und Konzentration des Wirkstoffs in 4 Klassen eingeteilt. Zubereitungen dieser Art haben oft eine Vielzahl von Nebenwirkungen und werden normalerweise angewendet, wenn andere nicht mehr helfen. Moderne Hormonmedikamente sind sicherer als ihre alten Gegenstücke, dennoch ist ärztlicher Rat erforderlich, bevor sie verwendet werden.

Enterosorbentien können zur Behandlung einer Nahrungsmittelallergie gegen Zitrusfrüchte verwendet werden, wie: Aktivkohle, Sorbex, Enterosgel. Sie reduzieren die Auswirkungen von Toxinen bei Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt. In verschiedenen Fällen des Krankheitsverlaufs können auch entzündungshemmende Salben verwendet werden, wie Elidel, Skin-Cap, Salben, die die Heilung beschleunigen: Bepanten, Actovegin, La-Cree. Zubereitungen auf Zinkbasis: Desitin, Zinksalbe. Vielleicht die Verwendung solcher modernen Methoden als allergenspezifische Immuntherapie.

Allergien gegen Mandarinen und andere Zitrusfrüchte

Die meisten Menschen, insbesondere Kinder, lieben verschiedene Früchte und vor allem Orangen, Mandarinen und andere Zitrusfrüchte. Diese Leidenschaft kann jedoch manchmal von einem so unangenehmen Phänomen wie Allergien überschattet werden. In diesem Artikel erfahren Sie, wie sich eine Zitrus-Allergie entwickelt und wie diese Art von Allergie auf einem Foto aussieht.

Ursachen von Allergien

Zitrusfrüchte wachsen in einem subtropischen und tropischen Klima und können daher nicht als traditionelle Früchte Russlands bezeichnet werden. Trotzdem sind Zitrusfrüchte - Mandarinen, Orangen und Grapefruits - aufgrund ihres erschwinglichen Preises und ihres ausgezeichneten Geschmacks sehr beliebt. Diese Früchte reifen am Ende des Herbstes und zu Beginn des Winters. Deshalb schmückten sie traditionell den Neujahrstisch. Dies gilt insbesondere für Mandarinen, die als die billigsten und leckersten von Zitrusfrüchten gelten.

Zitrusfrüchte zeichnen sich jedoch nicht nur durch einen hervorragenden Geschmack aus. Sie sind auch sehr hilfreich. Im Winter sind Zitrusfrüchte eine wichtige und erschwingliche Vitaminquelle. Viele glauben, dass es in Mandarinen und Orangen nur Vitamin C gibt. Tatsächlich sind diese Früchte nur ein Lagerhaus für verschiedene nützliche Substanzen. Hier sind die wichtigsten biologisch aktiven Substanzen, die in Zitrusfrüchten enthalten sind:

• Vitamine (C, B1, B5, B6, A, PP, E),
• Salicylate,
• natürliche antibakterielle Substanzen - Phytonzide,
• ätherische Öle
• Carotin
• organische Säuren
• Pektine,
• Cumarine
• Kohlenhydrate (Fructose und Saccharose),
• Spurenelemente (Kalium, Magnesium, Zink, Bor, Phosphor, Chlor, Natrium und viele andere).

Vielleicht ist es mit einer derart reichen chemischen Zusammensetzung verbunden, dass die Tatsache, dass Zitrusfrüchte, vor allem Orangen und Mandarinen, zu den Allergenitätsführern unter den Früchten gehören, verbunden ist. Zumindest ist der genaue Mechanismus des Auftretens von Zitrusallergien noch nicht bekannt. Nicht genau definiert und die dafür verantwortliche Substanz. Unter dem Verdacht stehen in erster Linie Salicylate und ätherische Öle.

Allergische Reaktionen auf Zitrusfrüchte sind insbesondere bei Kleinkindern keine Seltenheit. Es ist jedoch in jedem Fall schwer zu sagen, ob eine allergische Reaktion auf eine Frucht wahr oder falsch ist. Eine echte Zitrus-Allergie wird von der Aktivierung der Immunzellen und der Freisetzung von Immunglobulinen begleitet. Falsche Allergien sind in der Regel die Folge von Verdauungsstörungen als Folge von übermäßigem Verzehr von Früchten und den damit verbundenen Symptomen von Entzündungen und Unwohlsein.

Neben Allergien gegen die Bestandteile der Frucht identifizieren Experten zwei weitere Arten von Allergien - Allergien gegen chemische Stoffe, die Früchte verarbeiten (z. B. Diphenyl und Fungizide), damit sie sich gut präsentieren, nicht verderben und nicht durch Insekten zerstört werden und die allergisch gegen Schimmel sind schlagen Sie überreife und faule Früchte an.

Wie Sie wissen, ist alles in Maßen gut. Dies gilt auch für den Verzehr von Obst. Ein oder zwei Früchte, die auf einmal gegessen werden, schaden in der Regel nicht. Dennoch ist es für viele Menschen, besonders für Kinder, sehr schwierig aufzuhören - schließlich sind die Mandarinen so saftig und duftend; Sie verursachen kein schnelles Völlegefühl, im Gegensatz zu Bananen und Ananas. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass Zitrusfrüchte in der Mitte der Kollektion fast umsonst in jedem Laden gekauft werden können.

Wenn also eine Person ein oder zwei Früchte isst, wird sie höchstwahrscheinlich nicht schlechter sein. Aber wenn Sie Orangen oder Mandarinen Kilogramm konsumieren, können Sie nicht nur Allergien, sondern auch Verdauungsstörungen bekommen.

Manchmal treten allergische Reaktionen bei Menschen auf, die gerade den Duft von Zitrusfrüchten eingeatmet haben. In diesem Fall lagern sich die in der Frucht enthaltenen flüchtigen Substanzen auf den Schleimhäuten der Atmungsorgane ab und verursachen Reizung und Schwellung, Bindehautentzündung, Husten, Niesen, Rhinitis und andere Atemwegsbeschwerden. Da Zitrusaromen häufig zu verschiedenen Parfüms hinzugefügt werden, sollte dies von Menschen mit einer Tendenz zur Allergie gegen Zitrusfrüchte berücksichtigt werden.

Symptome von Allergien gegen Mandarinen bei Erwachsenen

In der Regel, wenn eine Person dieser Art von Allergie ausgesetzt ist, gibt es verschiedene Arten von Hautreaktionen und Entzündungen - Hautausschlag, Urtikaria, Rötung der Haut. Die Lokalisierung dieser Phänomene kann unterschiedlich sein, aber sie wirken sich zunächst auf das Gesicht aus. In der Regel wird der Hautausschlag von Juckreiz und Brennen begleitet. Es kann auch Schwellungen geben. Eine besondere Gefahr, besonders für Kinder, ist das Quincke-Ödem.

Außerdem können die Symptome einer Zitrus-Allergie die Atemwege (allergische Rhinitis, Husten und Bronchospasmus) und den Gastrointestinaltrakt (Bauchschmerzen, Verstopfung, Durchfall, Sodbrennen) beeinträchtigen. Es können auch Reißen, Konjunktivitis und Hörstörungen auftreten. Phänomene wie das Blauen von Gesicht und Fingern, ein Druckabfall weisen auf das wahrscheinliche Auftreten eines anaphylaktischen Schocks hin und erfordern den sofortigen Krankenhausaufenthalt des Patienten.

Allergien gegen Mandarinen bei Kindern

Allergien gegen Mandarinen bei Kindern sind viel häufiger als bei Erwachsenen. Die Gründe dafür liegen darin, dass das Immunsystem bei Kindern nicht so gut funktioniert wie bei Erwachsenen. Darüber hinaus ist es für Kinder schwieriger, die Mäßigung der Nahrung aufrechtzuerhalten, was zu einem Überessen der Zitrusfrüchte führen kann.

Die Manifestation von Allergien gegen Mandarinen bei Kindern

Die Symptome einer Zitrusallergie bei Kindern sind grundsätzlich ähnlich wie bei Erwachsenen. In den meisten Fällen treten jedoch allergische Reaktionen auf Zitrusfrüchte bei Kindern stärker auf. Bei vielen Babys, die Mandarinen und Orangen probiert haben, verursachen diese Früchte einen Hautausschlag, rote Flecken im Gesicht oder am Hals.

Allergie gegen Orangen

Die Allergenität verschiedener Zitrusarten ist nicht gleich. Entgegen der landläufigen Meinung sind Orangen die allergenesten und nicht Mandarinen, weil man glaubt, dass Orangenenzyme aktiver sind. Außerdem ist Orange unter den Zitrusfrüchten ein Rekord für den Gehalt an Vitaminen und Mineralien. Allergien, die auf Zitrusfrüchte zurückzuführen sind, sind jedoch häufiger bei Mandarinen als bei Orangen. Dies kann daran liegen, dass Mandarinen häufiger in großen Mengen konsumiert werden.

Allergie gegen andere Zitrusfrüchte

Orangen und Mandarinen manifestieren sich oft als Ursache von Allergien. Diese Früchte gehören zu den häufigsten und verfügbaren. Allergien sind viel seltener mit anderen Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Limetten und Pampelmuse assoziiert. Zitronen gelten als die am wenigsten allergene Frucht unter Zitrusfrüchten.

Zitrus-Allergie-Behandlung

Wenn Sie bemerken, dass Sie oder Ihr Kind allergisch gegen Mandarinen oder Orangen sind, sollten Sie diese Früchte zunächst zumindest für eine Weile aufgeben. Wenn diese Maßnahme keine negativen allergischen Reaktionen zulässt, sollten medizinische Behandlungsmethoden angewandt werden.

Bevor Sie jedoch mit der Behandlung beginnen und auf die Begrenzung der Obstzufuhr umstellen, müssen Sie sicherstellen, dass Zitrusfrüchte Allergien auslösen und keine anderen Produkte oder Chemikalien, die Früchte behandeln. Zu diesem Zweck werden in der Medizin allergische Hauttests eingesetzt, mit denen ein potentielles Allergen identifiziert werden kann.

Wie bei anderen Arten von Allergien können bei einer Allergie gegen Zitrusfrüchte Antihistaminika verwendet werden, beispielsweise Suprastin, Tavegil, Cetirizin, Loratadin. Es ist jedoch zu beachten, dass die Behandlung der Krankheit nur unter ärztlicher Aufsicht erfolgen sollte. Es werden auch lokale entzündungshemmende Salben sowie Salben mit hormonellen Zubereitungen wie Prednisolon verwendet.

Zitrusallergien werden als Nahrungsmittelallergien eingestuft, was bedeutet, dass für die Behandlung Sorbenspräparate verwendet werden müssen, die den Magen- und Darminhalt aufnehmen und neutralisieren. Zu diesen Medikamenten gehören Smecta, Enterosgel, Polysorb und Aktivkohle.

Auch bei der Behandlung von Allergien muss eine Diät befolgt werden. Allergene aus Zitrusfrüchten sollten vor allem von der Ernährung des Patienten ausgeschlossen werden. Darüber hinaus sollten Sie die Verwendung anderer Produkte mit einem hohen Allergenitätsgrad - Honig, Eier und rote Früchte - vermeiden.

Zitrus-Allergieprävention

Es ist nicht vorhersagbar, ob eine Person auf ein bestimmtes Produkt allergisch ist. Wenn also einem Kind zum ersten Mal Zitrusfrüchte gegeben werden, ist es notwendig, dies mit sehr geringen Dosen zu beginnen. Wenn wir beispielsweise von einem Mandarin sprechen, können einem Kind zum ersten Mal 1-2 Nelken gegeben werden. Wenn keine Anzeichen einer allergischen Reaktion beobachtet werden, können durch die Messung der Frucht weitere Früchte gegeben werden. Wenn Allergien beobachtet werden, sollten dem Kind bis zu einem bestimmten Alter keine Orangen oder Mandarinen verabreicht werden.

Allergische Reaktionen auf Zitrusfrüchte können oft vermieden werden, wenn Sie die Früchte auf dem Markt oder im Laden sorgfältig auswählen. Früchte, die zu glänzend aussehen, werden in der Regel mit speziellen Chemikalien behandelt. Andererseits sind zu alte, billige und unauffällige Früchte oft von Schimmel befallen. In beiden Fällen können diese Früchte Allergien auslösen.

Zitrus-Allergien

allgemeine Informationen

Zitrus-Allergien sind eine häufige Erkrankung bei Menschen jeden Alters. Am häufigsten entwickelt es sich bei Kindern, was durch ein unterentwickeltes Immunsystem verursacht wird. Eine Zitrusallergie führt zu Allergenen, die in den Blutkreislauf gelangen. Zitronen, Orangen, Mandarinen, Limetten - all diese Früchte enthalten eine große Menge an Allergenen, die manchmal den Gehalt an Allergenen in anderen Lebensmitteln übersteigen. Diese Substanzen gelangen in den Kinderkörper und bewirken eine aktive Produktion von Histamin, die zu einer Entzündungsreaktion führt.

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Ein Erwachsener, der nicht für allergische Reaktionen anfällig ist, kann auch eine Allergie gegen Zitrusfrüchte entwickeln. Um dies zu erreichen, genügt es, eine große Menge des oben genannten Produkts auf einmal zu verbrauchen. Die kritische Menge an Allergen, die der Körper nicht alleine bewältigen kann, gelangt in das Blut. Durch die Produktion von Histamin und das Auslösen einer allergischen Reaktion signalisiert der Körper eine Gefahr. Allergene werden als gefährliche Fremdstoffe wahrgenommen, die die Gesundheit gefährden und die Funktion des Immunsystems stören.

Ursachen von Zitrus-Allergien

Eine schwache Immunität ist einer der Hauptfaktoren, die eine Neigung zu allergischen Reaktionen hervorrufen. Die Schutzmechanismen des Körpers funktionieren nicht mehr richtig und reagieren schnell auf Fremdstoffe, die ins Blut gelangen. Zitrus-Allergien gehören zu den stärksten allergischen Reaktionen bei Lebensmitteln, da diese Früchte einen ganzen Komplex von allergenen Elementen enthalten. Entzündungsprozesse provozieren drei Arten von Wirkstoffen:

In manchen Fällen tritt eine allergische Reaktion nicht nur durch direkten Kontakt mit Früchten oder Verzehr auf, sondern auch durch Einatmen des Duftes von Früchten. Orangen, Zitronen, Mandarinen (vor allem in der Haut) enthalten eine Vielzahl von Estern, die die Nasenschleimhaut und die oberen Atemwege reizen können.

Zitrusallergien entwickeln sich häufig während des normalen Funktionierens des Immunsystems. Dies geschieht, wenn zu viel Obst gegessen wird. Der Körper kann Allergene zerstören. Wird die Konzentration dieser Substanzen deutlich überschritten, scheitert der Prozess. Als Ergebnis entsteht eine Entzündung, die durch die aktive Produktion von Immunglobulin verursacht wird.

Die Schwere einer allergischen Reaktion hängt weitgehend von dem Fötus ab, der sie verursacht hat. Die Menge an Allergenen in Zitrusfrüchten hängt von der Art der Frucht ab. So gelten Orangen und Mandarinen als die gefährlichsten Provokateure allergischer Reaktionen unter anderen Vertretern von Zitrusfrüchten. Zitrone enthält die geringste Menge allergener Substanzen. Je nach dem Produkt, das die Reaktion des Körpers auslöst, werden verschiedene Formen der Zitrusallergie unterschieden:

• Allergie gegen Orangen;
• allergisch gegen Mandarinen;
• Kalk-Allergie;
• allergisch gegen Grapefruit;
• Zitrone-Allergie

Wer ist gefährdet?

Die Pathologie ist sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern üblich und ihre Entwicklung lässt sich oft nicht vorhersagen. Es gibt jedoch Faktoren, bei denen das Risiko, dass eine Person gegen Zitrusfrüchte allergisch wird, erheblich ansteigt.

1. Vererbung Etwa die Hälfte der Allergiker leidet an einer erblichen Form. Die Pathologie wird nicht nur von leiblichen Eltern übertragen, sondern auch von Verwandten der dritten Generation. Wenn bei mindestens einem Familienmitglied eine Zitrus-Allergie diagnostiziert wird, ist die Wahrscheinlichkeit seiner Entwicklung bei einem Neugeborenen hoch. Das Pathologierisiko besteht auch, wenn der Vater oder die Mutter an einer anderen Form von Nahrungsmittelallergien leiden (z. B. Schokoladenintoleranz).
2. Verletzungen des Gastrointestinaltrakts. Ärzte sagen, dass die Verdauungsorgane ein eigenes Immunsystem haben, das es ihnen ermöglicht, einige der schädlichen Substanzen zu bewältigen, bevor sie in das Blut gelangen. Wenn der Magen, der Darm, die Leber oder das Pankreas nicht mit voller Kraft funktionieren, steigt der Durchsatz. Neben den Nährstoffen dringen Allergene in den Blutkreislauf ein und lösen die Produktion von Antigenen aus.
3. Vernachlässigung der Primärverarbeitung von Obst. Alle Früchte müssen vor dem Gebrauch gründlich unter fließendem Wasser abgespült werden. Um die Haltbarkeit von Früchten zu verlängern, behandeln die Hersteller sie mit speziellen Chemikalien (Konservierungsmitteln). Zitrus-Allergien werden oft durch die Einnahme dieser Substanzen verursacht. Konservierungsmittel - stärkere Allergene, die in den Körper eindringen, zerstören das Immunsystem teilweise und verursachen einen schweren Entzündungsprozess.

Zitrus-Allergien: Symptome

Allergien gegen Zitrusfrüchte sind von Natur aus unterschiedlich und treten bei jedem Menschen individuell auf. Die Schwere und Dauer der Symptome hängt von der Anzahl der verzehrten Früchte, der Empfindlichkeit des Immunsystems, dem Vorhandensein oder dem Fehlen von Vererbung ab. Die Atmungsorgane, das Verdauungssystem und die Haut sind betroffen. Das klinische Bild einer allergischen Reaktion auf Zitrusfrüchte sieht wie folgt aus:

• Konjunktivitis;
• verstopfte Nase, Niesen;
• Urtikaria;
• Rötung und starkes Jucken der Haut;
• Übelkeit, Erbrechen;
• lose Hocker;
• Kopfschmerzen.

Die Symptome machen sich innerhalb kurzer Zeit nach dem Verzehr bemerkbar (in der Regel sind 2-3 Stunden erforderlich, um eine allergische Reaktion zu entwickeln). In schweren Fällen tritt innerhalb weniger Minuten nach einer Mahlzeit eine Allergie gegen Zitrusfrüchte auf. Die Pathologie wird nicht immer durch den Fötus verursacht. Menschen mit atopischer Dermatitis sind nach Hautkontakt mit dem Produkt allergisch gegen Zitrusfrüchte. Beim Verzehr von Obst sind Brennen im Mund und Schwellungen der Schleimhäute zu spüren. Symptome der Atemwege treten auf, wenn der Duft von Orangen-, Zitronen-, Mandarinen- oder ätherischen Ölen inhaliert wird. Niesen und Kopfschmerzen treten in den ersten Minuten auf, nachdem ein Allergen in die Atemwege gelangt. Bei längerer Inhalation von Zitrusestern erstickt die Person.

Wenn die ersten Anzeichen einer allergischen Reaktion auftreten, muss der Stimuluseffekt neutralisiert werden, um den Entzündungsprozess zu stoppen. Ansonsten ist die Wahrscheinlichkeit von Komplikationen hoch: Angioödem oder anaphylaktischer Schock. Quincke-Ödem ist durch ausgeprägte Schwellung der Haut und der Schleimhäute gekennzeichnet. Bei einer Entzündung des Kehlkopfgewebes stört der Tumor den normalen Atmungsprozess. Mit einem anaphylaktischen Schock wird die Zitrusallergie lebensbedrohlich. Die Erkrankung entwickelt sich innerhalb von 10 bis 30 Minuten, führt zu einem Blutdruckabfall und ist ohne medizinische Versorgung die Ursache für tödliche Folgen.

Wie manifestiert sich eine Zitrus-Allergie bei Kindern?

Am stärksten ausgeprägt sind die Symptome von Nahrungsmittelallergien bei Kindern. Am häufigsten betrifft eine Zitrusintoleranz Kinder im Vorschulalter. Im Alter von 7 bis 8 Jahren vergeht der pathologische Zustand von selbst. Wenn die Zitrus-Allergie durch Vererbung verursacht wird, treten ihre Erscheinungen in der Kindheit auf und werden ihr ganzes Leben lang verfolgt. Bei gestillten Babys können Symptome einer allergischen Reaktion auftreten, sofern die stillende Mutter Zitrusfrüchte zu sich nimmt.

Zitrusallergien bei Kindern werden anhand der folgenden klinischen Merkmale diagnostiziert:

• Diathese (leuchtend rote Flecken auf Wangen und Kinn);
• Hautausschläge in Form von kleinen Flecken oder Flecken auf dem Körper;
• starkes jucken der haut;
• Fieber;
• Kopfschmerzen;
• Niesen, laufende Nase;
• Rötung der Augen, Tränenfluss;
• paroxysmatischer trockener Husten;
• Blähungen
• Darmkolik;
• Durchfall

Symptome treten innerhalb weniger Stunden auf und manchmal einen Tag nach dem Verzehr der Früchte. Das Kind wird lethargisch und schläfrig und will nicht essen. Gastrointestinale Symptome Unerfahrene Eltern werden oft mit einer Lebensmittelvergiftung verwechselt und versuchen, das Problem mit Hausmitteln zu lösen. Fieber und Schnupfen werden oft mit Anzeichen von Erkältung oder ARVI verwechselt. Standard-Behandlungsschemata liefern jedoch nicht das erwartete Ergebnis, und die Eltern müssen sich an einen Kinderarzt wenden.

Diagnose von Zitrus-Allergien

Es ist ziemlich schwierig, die Krankheit selbst zu identifizieren, da sie sich erfolgreich als klassische Erkältungs- und Lebensmittelvergiftung tarnt. Um die Prüfung zu bestehen, muss ein Termin mit einem Allergologen und Immunologen vereinbart werden. Wenn die angebliche Zitrus-Allergie bei einem Kind auftritt, werden die Eltern aufgefordert, sich mit einem Kinderarzt beraten zu lassen. Die Diagnose erfolgt in drei Stufen.

1. Krankengeschichte (ambulante Untersuchungskarte, Gespräch mit dem Patienten).
2. Die Untersuchung des Krankheitsbildes der Pathologie, die Durchführung der Hauptuntersuchung.
3. Durchführung von Labordiagnostik und Auswertung der Testergebnisse.

In den ersten beiden Phasen erhält der Arzt allgemeine Informationen über den Zustand des Patienten und stellt eine vorläufige Diagnose ab. Um die Daten zu klären, muss der Arzt das Allergen anhand von Labortests bestimmen. Dem Patienten wird eine der folgenden Prozeduren zugewiesen:

• Hauttests;
• Bluttest auf Immunglobuline;
• provokative Tests.

Die Wahl einer Diagnosetechnik hängt vom Alter des Patienten und den Charakteristika des Verlaufs einer allergischen Reaktion ab. Wenn die Zitrusallergie eine Kontaktnatur ist, äußert sie sich in Form von Dermatitis, Hauttests werden durchgeführt. Das Verfahren beinhaltet das Auftragen eines flüssigen Allergens auf die Haut. In einigen Fällen wird ein Allergen mit einem Stück Gaze imprägniert, um eine Kompresse herzustellen. Tritt während des Tages eine Reizung auf der Haut auf, bestätigt der Arzt die Diagnose und erstellt einen Behandlungsplan.

Akute Citrus-Allergien werden durch Blutuntersuchungen diagnostiziert. Ein Patient entnimmt eine Blutprobe aus einer Vene, die in ein Labor geschickt wird. In einer klinischen Umgebung wird das Allergen in das biologische Material eingemischt. Nach einigen Stunden wird dem Blut ein Reagenz zugesetzt, das sich bei einer allergischen Reaktion mit den resultierenden Antigenen verbindet.

Provokative Tests werden äußerst selten durchgeführt. Die Technik besteht darin, einen Bluttest durchzuführen, nachdem das aufgenommene Allergen in den Körper gelangt ist. Um Bedingungen zu simulieren, die eine Entzündung auslösen, wird der Patient gebeten, eine Orange / Mandarine zu essen. Manchmal wird das Allergen durch subkutane Injektionen direkt in den Körper injiziert.

Zitrus-Allergien: Behandlung

Die Therapie sollte unter strenger Aufsicht eines Allergologen und Immunologen durchgeführt werden. Der Behandlungsplan basiert auf den während der Diagnose erhaltenen Daten. Zitrus-Allergien können nicht vollständig geheilt werden, aber mit dem Rat eines Arztes kann eine langfristige Remission erreicht werden. Die Hauptregel bei der Behandlung allergischer Reaktionen - die Therapie sollte umfassend und kontinuierlich sein. Das klassische Behandlungsschema der Krankheit ist wie folgt:

• strikte Einhaltung der Diät;
• Einnahme von Medikamenten, die von einem Arzt verordnet wurden;
• regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen

Diät impliziert eine vollständige Ablehnung von Zitrusfrüchten sowie von Getränken und deren Zugabe. Auch ätherische Öle von Orange, Zitrone, Grapefruit, Mandarine, die die Atmungsorgane reizen, unterliegen der Einschränkung. Die medikamentöse Behandlung soll die Anzeichen von Allergien beseitigen. Die Wahl der Medikamente hängt von den Symptomen der Allergie gegen Zitrusfrüchte ab. Die Behandlung von Hautreaktionen wird mit Antihistaminika und Enterosorbentien durchgeführt. Bei der Entwicklung von Symptomen der Atemwege wird die Verwendung lokaler Medikamente (Vasokonstriktor-Nasensprays, Antitussiva) empfohlen. Allergische Konjunktivitis wird mit entzündungshemmenden Tropfen beseitigt. Um dem starken Juckreiz und der Rötung der Haut entgegenzuwirken, werden dem Patienten Kortikosteroide und Hydrocortisonsalben verschrieben.

Zitrus-Allergie während der Schwangerschaft

Allergische Reaktionen bei schwangeren Frauen sind recht häufig. Dies ist auf die Neuordnung des hormonellen Hintergrunds zurückzuführen, der das Immunsystem negativ beeinflusst. Zitrusfrüchte als eine der stärksten Nahrungsmittelallergene verursachen bei zukünftigen Müttern häufig Allergien. In keinem Fall können Sie mit der Allergiebehandlung während der Schwangerschaft alleine beginnen, da viele Medikamente und Volksheilmittel für die Gesundheit des Babys gefährlich sind. Es ist notwendig, sich mit einem Allergologen in Verbindung zu setzen, der eine auf die Situation des Patienten abgestimmte Therapie vorschreibt.

Der Behandlungsplan ist so gestaltet, dass nach Möglichkeit Medikamente abgegeben werden. Wenn die Zitrusallergie stark ist, werden der werdenden Mutter Antihistaminika oder lokale entzündungshemmende Medikamente verschrieben. In anderen Fällen wird dem Patienten eine Diät in Kombination mit Volksheilmitteln gezeigt. Diät ist die Verwendung von Zitrusfrüchten in jeglicher Form zu vermeiden. Als Volksheilmittel sind Abkochungen von Kamille, Minze und Ringelblume wirksam. Sie wirken mild beruhigend und lindern Entzündungen.